Moj profil

Burgenländer Sonnen - Gradišćansko sunce

57

Fini keksići iz knjige Weihnachts - backen, koju mi je prošlo ljeto poklonila moja prijateljca Heidi ❤

Fini keksići iz knjige Weihnachts - backen, koju mi je prošlo ljeto poklonila moja prijateljca Heidi ❤

Sastojci

50 g sitnog kristal šećera
150 g marmelade po izboru

Priprema

1.

Prosijati brašno sa šećerom na radnu površinu, napraviti udubinu u sredini, dodati žumanjke i maslac narezan na kockice i zamijesiti glatko tijesto. Omotati prozirnom folijom i ostaviti u hladnjaku najmanje 1 sat.

2.

Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati tijesto na 3 mm, kalupom promjera 5-6 cm rezati krugove. Složiti ih na pleh obložen papirom za pečenje.

Bjelanjke izmiksati sa šećerom u prahu u čvrsti snijeg. Staviti ga u vrećicu za ukrašavanje sa zvjezdastim otvorom i istisnuti male rozete po rubovima keksića.  


3.

Peći ih u zagrijanoj pećnici na 175°C otprilike 12-15 minuta. Ispečene keksiće ohladiti na žici.

Pomiješati marmeladu sa sokom od limuna i ispuniti sredinu keksića. Ostaviti neko vrijeme da se marmelada osuši i pospremiti u kutije.

  • Keksi(3)
  • Božić(2)
  • Beljakove-rozice(1)
  • Dobroblue(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Cool-keksi(1)
  • Deserti- kolači(1)
  • Puslice-neodoljive(1)
  • Cakici-is(1)

21

😍

Još jednom hvala ti  👋

Opet kod nas, ovaj put cvijetiči, izgleda sam smanjila šečer u bjelanca, ali jednako preukusni!Volimo ih!

Ovako je ispalo drugima