Moj profil

Buttercream

75
Buttercream

Sa šećernim sirupom. Jednostavno, ali jako dobro za dekoracije.

Sa šećernim sirupom. Jednostavno, ali jako dobro za dekoracije.

Sastojci

4 žlice vode

Priprema

1.
  1. U duboku posudu sipati šećer u prahu.
2.
  1. Dodati vodu i dobro promiješati da ne ostane grudica.
3.
  1. Kuhati, mješajući  dok šećer u potpunosti ne otopi.
4.
  1. Maknuti pjenu, skinuti s vatre i ohladiti do sobne temperature.
5.
  1. U posebnu (bolje duboku) zdjelu staviti maslac sobne temperature i miksati 10 do 15 minuta do stvaranja bijele lagane mase.
6.
  1. Nastaviti miksati i lagano dodavati šećerni sirup u maslac.
7.
  1. U gotovu kremu po želje dodati prehrambenu ili prirodnu boju.
8.
  1. Još jedanput izmiksati i krema je gotova za upotrebu.
  • Dekoracija(3)
  • Buttercream(2)
  • Dekoracije(2)
  • Dekoracije-za-tortu(1)
  • Buter-krema(1)
  • Krem-dekoracija(1)
  • Maslackrema(1)

5

Ne varaš se, mekano jer je friško, samo par sati u frišederu i hoće vrlo dobro se stisnuti. Može se i posebno napraviti pa ohladiti u frižederu i staviti na tortu.

Koliko je postojana ova dekoracija, mislim čvrsta? Jer na slici mi se čini da se jako sjaji i da je mekano? Varam li se?

nisam probala sa margarinom, jer meni nekako bolje je maslac, ali probajte

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Čarobni kolač
marijadj

Čarobni kolač