Moj profil

Čajni muffini sa borovnicom i lešnicima

21

Predivan zalogaj uz omiljenu šolju čaja, kafe ili drugog toplog napitka...

Predivan zalogaj uz omiljenu šolju čaja, kafe ili drugog toplog napitka...

Sastojci

250ml soka od narandže (otprilike 3 naranže)
375gr brašna
175gr šećera
3 kašike ovsene kaše (koristila kupovnu u kesici sa ukusom lešnika)
200gr grubo mlevenih pečenih lešnika
125gr borovnice

Priprema

1.

Izmešajte jaje, puter i sok od narandže. U drugoj posudi sjedinite brašno, prašak za pecivo, šećer, ovsenu kašu i so, pa uz mešanje sipajte u tečnu smesu. Dodati potom i lešnike i borovnice, koje ste malo provaljali kroz brašno (tako neće potonuti na dno muffina) Mešati dok ne dobijete ujednačenu i jako gustu masu.

2.

Namastite 12 kalupa i gotovo ih do vrha napunite smesom.

3.

Pecite muffine u zagrejanoj rerni na 200C oko 10 minuta, a potom smanjite na 180C i pecite još 15 minuta. Muffini treba da budu zlatno žuti i čvrsti. Služite toplo (ali odlični su i hladni).

  • Muffini(1)
  • Muffini-sa-borovnicama(1)
  • Čajni kolači(1)
  • Lesnik(1)
  • Borovnica(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)