Moj profil

CAKE almighty

180
CAKE almighty

Svemoguća, iz razloga što zadovoljava svačiji ukus. Za one koji vole čoksu, koji vole voće, kremasto, sočno, slatko, kiselo....za sve!!!

Meni posebna, jer je puna lešnika i bele čokolade :-)))

Svemoguća, iz razloga što zadovoljava svačiji ukus. Za one koji vole čoksu, koji vole voće, kremasto, sočno, slatko, kiselo....za sve!!!

Meni posebna, jer je puna lešnika i bele čokolade :-)))

Sastojci

KORA
5 kašika doooobro pečenih lešnika
1 kašika brašna
FIL
150 gr isto onako doooobro pečenih lešnika
još
150 gr višanja
150 gr malina
Fil za premazivanje

Priprema

1.

Umutiti belanca polako dodajući šećer. Kada je dobro umućen u čvrst sneg, polako dodati lešnike, prašak za pecivo, brašno i sve lepo sjediniti.

2.

Peći koru, u kaupu 22-24 cm( ja sam pravila sa 22), na 180 stepeni oko 25 min ( proverite čačkalicom) i kada se ohladi preseći na dva dela.

3.

Za fil ugrejati slatku pavlaku do tačke ključanja, skinuti sa ringle pa dodati belu čokoladu, mešati dok se ne rastopi. U ohlađeno dodati lešnike.

4.

Umutiti slatku pavlaku

5.

Ređati tortu sledećim redom: kora, fil, maline, pa posuti na krupno izrendane bele čokse ( pola od onih 30 gr) umućena slatka pavlaka, pa kora, višnje,  krupno izrendane bele čokse, krem, slatka pavlaka

6.

Na kraju za premaz rastopiti čokoladu pa je dodati u kiselu pavlaku, Umutiti i premazati tortu.

Posluživanje

Recept sam dobila od meni drage tetke. Probala sam je na sestrinom rođendanu i od tada nisam prestala da je pravim :-)))

Zaista je zgodna za sve ukuse, meni se pokazala jako praktična jer je svi vole.

Ukoliko vam se fil ne stegne dobro, pre ubacivanja lešnika umutite rashlađen fil od  slatke pavlake i čokolade.

Takođe, umesto ovog fila, kako vam ne bi žumanca ostala, možete skuvati žumanca ša šećerom na pari, dodati otopljenu čokoladu, lešnike i puter.

NAPOMENA: Menjala sam velicinu kalupa, jer sam pogresila. Milijanajana mi je napomenula da  joj je kora bila pretanka, pa sam onda skontala gde sam pogresila. Hvala Jani 

  • Torte(12)
  • Torta(4)
  • Ljesnjaci(2)
  • Lješnjak(1)
  • Cool-torta(1)
  • Maline(1)
  • Dado(1)
  • Voćna torta(1)
  • Bela-cokolada(1)

46

Mozete li da napisete tacan recept za fil sa zumancima i lesnicima?

Sibi, Jano....hvala vam puno! Hvala vam što ste baš ovu tortu izabrele, hvala na lepim komentarima i fantastičnim slikama 🤗

Jano, taj fil sa žumancima je isto sa lešnicima, samo što ja nisam u rcp napisala da ide u lešnici...moraću da ispravim 🙂

Milijanajana me dovela do recepta,mora sto pre na isprobavanje

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta "Slatki grijeh" - Jagode i čokolada
JasnaSS

Torta "Slatki grijeh" - Jagode i čokolada