Moj profil

Candy Cane kolačići vol. 2

38
Candy Cane kolačići vol. 2

najveći simbol Božića među slatkišima ima puno svojih verzija i izvedbi u kolačićima. Ova verzija je pogodna je i za na Bor ili adventski vijenac. Pravi se s maslacem, ali ne obojenim žućkastim industrijskim, već domaćim bijelim ili ako možete nać neobojeni industrijski. tako da boja bijelog tijesta ostane jako svijetla :) Priču o štapićima i njihovom podrijetlu sam vam već ispričala :)

najveći simbol Božića među slatkišima ima puno svojih verzija i izvedbi u kolačićima. Ova verzija je pogodna je i za na Bor ili adventski vijenac. Pravi se s maslacem, ali ne obojenim žućkastim industrijskim, već domaćim bijelim ili ako možete nać neobojeni industrijski. tako da boja bijelog tijesta ostane jako svijetla :) Priču o štapićima i njihovom podrijetlu sam vam već ispričala :)

Sastojci

150 gr bijelog maslaca
2 čaše jogurta
1 žličica sode bikarbone
3 vrećice vanilin šećera
2 žlice bijelog šećera (mora radi boje)
brašna do željene tvrdoće
Arome
1 ampula butter vanilla arome
1 bočica extrakta od jagode

Priprema

1.

Maslac sobne temperature izmiksajte s jogurtom, bjelanjkom i šećerom dok ne dobijete kremastu jednoličnu masu.

2.

Masu podijelite na dva jednaka dijela i u jednu dodajte cijelu bočicu extrakta od jagode a u drugu butter vanilla aromu.

3.

Prvo radite bijelu smjesu. Dodajite brašna do željene tvrdoće, mijesite rukama. Kad završite bijelu smjesu onda mijesite crvenu.

4.

Formirajte kugle i ostacvite ih u hladnjak oko 20 minuta.

5.

Prvo pravite bijele valjčiće od tijesta, ili da kažem crvuljke. A onda crvene.

6.

Spojite bijeli i crveni crvuljak i onda ih uvrnite jedan oko drugog nekoliko puta. Pri vrhu savijte u oblik štapa.

7.

Pecite na 170º C i po 10-12 minuta, nemojte dozvoliti da vam bijeli dio potamni previše.

Posluživanje

Ovu verziju možete stavit na bor, možete posut kristal šećerom, ili ušpinovanim kristalićima šećera, možete premazat bjelanjkom i posut šarenim ili srebrnim perlama… Ali već sami po sebi su jako dekorativni. Ja dodam još crvene boje u crveni dio, no ako se vi toga plašite vi sami kontrolirajte koliko ćete ekstrakta a koliko boje dodati :)

  • Božić(4)
  • Topla-zima(1)
  • Blagdani(1)
  • Performy(1)
  • Perfy(1)
  • Suvi kolači(1)
  • Njami-bozic(1)
  • Fini-mini(1)
  • Sitni kolači(1)

33

lukavo nema sto slika u tvom receptu nije slika kolacica koje si ti radila tvoji su totalno asimetricni ova slika u receptu je kopija onog kolacica s neta doduse lijepo obradena u photo shopu no ne dovoljno dobro da se ne vidi da je to ista slika dobro proucite jednu i drugu fotografiju i vidjet cete sto mislim

Koju ćemo sluku onda stavit? Ovu

Ili_ovu Ili ćemo izrezat sam kejn pa stavit? Ma žao mi ovu mijenjat nekako…

Prekrano obrađena fotografija.

Ovako je ispalo drugima