Moj profil

Cannelloni

77
Cannelloni

Jelo poznato Italijanskoj kuhinji i voljene okolo svijeta. Iako zahtjeva malo posla na kraju vam se vas trud isplatio sa vrlo finim ruckom .

Jelo poznato Italijanskoj kuhinji i voljene okolo svijeta. Iako zahtjeva malo posla na kraju vam se vas trud isplatio sa vrlo finim ruckom .

Sastojci

Mljeveno meso i Spinat Filling
750grama Mljevenog Mesa (ja sam svinjsko upotrijebila)
1 Nasjeckan Luk
1 do 2 Cesnjaka
250grama Smrznutog Spinata
1/4 case Tomato Paste/Paradajz Paste
1/2 case Ricotta Sira
2 Kutije Cannelloni Pasta
Tomato Sos/Sos od Paradajza
1 flasa Tomato Passata/Paradajz Sos
malo Persina
1 mala zlicica Secera
Bechamel Sos/Bijeli Sos
1 kasika Margarina
1 do 2 kasike Brasna
1/2 litre Mlijeka
Casa Mozarella Sira (ili bilo koji sir po vasoj zelji)

Priprema

Mljeveno meso i Spinat Filling
1.

U jednu posudu dodajte malo maslinovog ulja, neka se malo ugrije.

2.

Nasjeckaj te luk i cesnjak i dodajte u posudu da se malo disnta.

3.

Kad je luk dobio lijepo zuto boju dodajte mu mljeveno meso i lagano dinstajte.

4.

Mesu dodajte 1/4 case tomato paste i 250grama smrznutog spinata, to lagano pomjesajte za par minuta i sklonite na stranu.

5.

U jednoj drugoj posudi stavite Ricotta Sira, razbite jedno jaje i zacinite po zelji, to lijepo sve izmjesajte i stavite u meso. To sve pomjesajte i stavite na stranu.

Tomato Sos/Sos od Paradajza
1.

Stavite sve sastojke u jednu ranjiku i lagano kuhajte. Sos treba samo da se malo zakuha i gotov je. Stavite na stranu.

Punjenje Cannelloni Pasta
1.

Uzmite posudu di pravite lazanju i stavite malo tomato sosa na dno, drugo ce te trebati za odozgo..

2.

Za filovanje mozete upotrijebiti spricu za kreme ili obicnu kasikicu, ja sam prije sa kasikicom punila a sad sam sa spricom i brzo se puni. Uzmite jedan po jedan cannelloni i punite ga slagati ga u redove na sos.

3.

Kad ste ispunili sve cannelloni metnite na stranu posudu.

Bechamel Sos/Bijeli Sos
1.

Ukljucite ringlu i u jednu ranjiku stavite malo margarina i brasna da se malo dinsta.

2.

Dodajte mlijeko i nek se lagano kuha, mjesajte da se nestvore grudice.

3.

Kad je postalo glatko onda dodajte sir i lagano mjesajte i maknite sa ringle.

4.

Sad uzmite Bechamel Sos i prelijte poslagane cannelloni koje ste filovali.

5.

Zatim uzmite ostali Tomato sos i stavite na Bechamel sos, razredite sa kasikicom.

6.

Rernu ukljucite, nek se malo ugrije i stavite cannelloni unutra da se pece za sat vremena (170stupnjeva do sat vremena)
Bon Apetit!

  • Cannelloni ....(5)
  • Kaneloni(2)
  • Tjestenina...(2)
  • Mljeveno(1)
  • Garfield(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Ručak(1)
  • Glavno-jelo-mljeveno(1)
  • Italiano(1)

7

Hvala Cure :)

predivno

Obozavam ih. Svidja mi se recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cannelloni punjeni špinatom i sirom
coolinarika

Cannelloni punjeni špinatom i sirom