Moj profil

Cappuccino sladoled

30 minuta
158
Cappuccino sladoled

Evo mog 50-tog recepta.
Velika mi je želja bila napraviti sladoled s okusom cappuccina i zato upravo ovaj recept stavljam pod jubilarni broj :)
Evo rješenja za sve one koji obožavaju ovaj okus :)

Evo mog 50-tog recepta.
Velika mi je želja bila napraviti sladoled s okusom cappuccina i zato upravo ovaj recept stavljam pod jubilarni broj :)
Evo rješenja za sve one koji obožavaju ovaj okus :)

Sastojci

za
10 jušnih žlica šećera
1 dl mlijeka
5-6 punih jušnih žlica cappuccina u prahu (classic)

Priprema

1.

Zagrijati mlijeko pa u njega umutiti cappuccino u prahu i to žlicu po žlicu kako se nebi stvorile grudvice. Miješati toliko dugo dok se sav prašak ne otopi zatim smjesu ohladiti.

2.

Istuči bjelanjke u čvrsti snijeg dodavajući žlicu po žlicu šećera. U snijeg dodavati jedan po jedan žutanjak i miksati dalje dok ne potrošimo sve žutanjke.

3.

U drugoj zdjeli umutiti slatko vrhnje sa vanilin šecerom (bez kremfixa i slicnih ucvršcivaca)ali paziti da ne bude previše izrađen, neka bude čvrst ali kremasto čvrst, dalje nemojte miksati. Zatim šlag dodati u smjesu od jaja i dobro izmiješati.

4.

Na kraju dodati pripremljeno mlijeko sa cappuccinom u prahu koje smo prethodno ohladili. Dobro izmiksati, spremiti u plastičnu posudu i staviti u zamrzivač, najbolje preko noći.

5.

I zapamtite, ne brzajte nego uživajte u miksanju sastojaka, nemojte brzati nego guštajte jer će vam ova pjenasto-kremozna smjesa s dodatkom cappuccina za par sati dati poseban užitak :)

Posluživanje

Po želji sladoled prije konzumiranja preliti ohlađenom kuhanom kavom :)

recept za sladoled od vanilije i čokolade

u izvedbi principessine

  • Sladoled(35)
  • Cappuccino(2)
  • Kavica(1)
  • SLADOLEDI(1)
  • Ice-cream(1)
  • U-casi(1)
  • Summer(1)

52

napravila sam ga i odličan je, kremast i zasitan!👍

sladoled je super!!!A može li se učiniti ovaj receptić u aparatu za sladoled?

Da hugolina, ako imaš domaća i držiš na hladnom mjestu onda to nebi smio biti problem. Uostalom ako misliš na salmonelu, ona se može prenijeti i drugačije ali svi najviše strahuju od sirovih jaja. Nitko se ne sjeti da i kuhana krema može bit zaražena, ali nisam ja tu da držim tečaj higijenskog, samo ću spomenuti da se uvijek mora paziti sa jajima bez obzira da li se krema kuha bar 20 minuta kad bi bilo sigurno da nema salmonele ali samo u slučaju da ju nakon toga nismo dirali nečime što je diralo eventualno prljavu koru jajeta ili sirovo jaje koje je možda recimo zaraženo ….

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sladoled od jagoda i kokosovog mleka
Pomoravka

Sladoled od jagoda i kokosovog mleka

Slični recepti, a opet različiti

Brza torta sa jagodama
jstojsin

Brza torta sa jagodama