Sjećate se? Prije desetak ili malo više godina bila je pravi hit, čak joj je i Oprah posvetila jednu cijelu emisiju. Tvrdilo se kako je ta juha najzdravije i najbolje rješenje za skidanje suvišnih kilograma pa smo je i mi probali. Istini za volju ja baš nisam primjetila neke promjene na sebi, možda je nisam dovoljno jela ili je u pitanju usporeni metabolizam...tko zna, ali moja dobra prijateljica se nikako ne slaže sa mnom. Ona je tu juhu jela za doručak, ručak i večeru punih 5 dana i nakon toga je polako uvodila u jelovnik druge namirnice ali oprezno i zaista - nakon petnaestak dana ljubomorno sam gledala njezinu novu liniju...izgubila je oko 5-6 kg, taman koliko je htjela. I moj suprug, koji inače nema problema sa težinom kaže da nakon nekoliko dana jedući tu juhu (ali samo za ručak) mora pomicati rupicu na remenu....ja dosada nisam bila te sreće ali juha je fina, lagana pa je ipak jedem.
Najviše vremena oduzima sjeckanje povrća, kuhanje je vrlo brzo gotovo.
Količine koje navodim u receptu su za lonac zapremnine 6 litara.
Sjećate se? Prije desetak ili malo više godina bila je pravi hit, čak joj je i Oprah posvetila jednu cijelu emisiju. Tvrdilo se kako je ta juha najzdravije i najbolje rješenje za skidanje suvišnih kilograma pa smo je i mi probali. Istini za volju ja baš nisam primjetila neke promjene na sebi, možda je nisam dovoljno jela ili je u pitanju usporeni metabolizam...tko zna, ali moja dobra prijateljica se nikako ne slaže sa mnom. Ona je tu juhu jela za doručak, ručak i večeru punih 5 dana i nakon toga je polako uvodila u jelovnik druge namirnice ali oprezno i zaista - nakon petnaestak dana ljubomorno sam gledala njezinu novu liniju...izgubila je oko 5-6 kg, taman koliko je htjela. I moj suprug, koji inače nema problema sa težinom kaže da nakon nekoliko dana jedući tu juhu (ali samo za ručak) mora pomicati rupicu na remenu....ja dosada nisam bila te sreće ali juha je fina, lagana pa je ipak jedem.
Najviše vremena oduzima sjeckanje povrća, kuhanje je vrlo brzo gotovo.
Količine koje navodim u receptu su za lonac zapremnine 6 litara.
Sastojci
Priprema
Povrće nasjeckati - najveći dio posla je iza vas!
Staviti kuhati u veliki lonac uz dodatak začina - ja sam ovoga puta upotrijebila i povrtni temeljac od "Podravke" .
Pred kraj kuhanja dodati nasjeckano lišće od peršina i celera.
Posluživanje
Budući da su svi sastojci iz juhe diuretici preporučam da nakon konzumacije ne odlazite daleko od kuće - pogotovo ako nakon nje pojedete krišku-dvije lubenice kao ja....
Kako je tebi ispao recept?
42