Moj profil

Češki Kolač

60 minuta
18

U obitelji je odkad znam za sebe i prisutan je na svaaaaaaaakim rođendanima,
godišnjicama i slično.. a fiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin…...............

U obitelji je odkad znam za sebe i prisutan je na svaaaaaaaakim rođendanima,
godišnjicama i slično.. a fiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin…...............

Sastojci

BiSkViT
5 žlica vode (vruće)

Priprema

1.

Stući bjelanjke sa šećerom, dodati ulje i vodu, pa opet stući,
a na kraju dodati brašno, p.p. i kakao postepeno, miješajući
kuhačom.

2.

Staviti u normalnu tepsiju (25×30 i sl.) i peći na 170 stupnjeva.
Brzo je gotov pa ga odmah preliti sa 2 dl hladnog mlijeka.

3.

Za kremu miksaj žumanjke i šećer, dodaj gustin, malo mlijeka
i smiksaj.

4.

Smjesicu ubaci u ostatak zakuhalog mlijeka i kuhaj dok se ne zgusne.

5.

Ohlađenu kremu umiksaj u prethodno izmiksan margarin sa šećerom u
prahu i rumom. Namaži biskvit ohlađeni i na vrh šlag pjenu.
Izribati čokoladu za kuhanje preko šlaga.

Posluživanje

Fino, fino i fino..

1

Dobar kolac…