Moj profil

Cheesecake s breskvama

49
Cheesecake s breskvama

Lagano i jednostavno,a pogodno za proslave i zabave.

Lagano i jednostavno,a pogodno za proslave i zabave.

Sastojci

200 g krem sira
100 g šečera u prahu
1 žlica vode
1/2 vrećica(6 g) želatine
1 vrećica šlag kreme
230 g čajnih keksića s čokoladnim preljevom
1 vrećica bezbojnog preljeva za torte

Priprema

1.

Čajne keksiće staviti u vrećicu i valjkom za tijesto preći preko njih da se izmrve.

2.

Dodati maslac i rukama ga umjesiti u smjesu a zatim staviti na dno kalupa promjera 22 cm.Staviti u hladnjak dok se priprema krema.

3.

Krem siru dodati šečer u prahu i promiješati.Želatinu preliti limunovim sokom i vodom.a zatim ostaviti 2-3 minute da nabubri.Nabubrenu želatinu zagrijavati na vatri dok se ne istopi,a zatim je dodati u smjesu sa sirom.

4.

Slatko vrhnje uliti u odgovarajuću posudu i dodati šlag u prahu,zatim zajedno izmiksati.Sjediniti izmješano vrhnje i smjesu sa sirom,zatim dodati sjeckane breskve koje smo prije toga ogulili.

5.

Rasporediti kremu u kalup i vratiti na hlađenje.Preljev za torte spremiti po uputama s vrećice ali umjesto vode upotrijebiti 250 ml soka od naranče,malo ohladiti i preliti preko kreme.Ostaviti na hlađenje prije služenja.

  • Cheesecake(3)

1

Njamač

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin cheesecake
marik

Pumpkin cheesecake