Moj profil

Chimichangas – zapecene palacinke sa piletinom

60 minuta
105
Chimichangas – zapecene palacinke sa piletinom

Chimichanga je nacin spremanja burita i datira od 1922 godine. Ovaj recept je prvi put bio napravljen u restoranu El Charro, u Arizoni.
Ova verzija je vise bliska nama, nije tako tipicna, al je jelo preukusno.

Chimichanga je nacin spremanja burita i datira od 1922 godine. Ovaj recept je prvi put bio napravljen u restoranu El Charro, u Arizoni.
Ova verzija je vise bliska nama, nije tako tipicna, al je jelo preukusno.

Sastojci

za
Palacinke
8-10 palacinke
Nadjev
400-500 gr pilecih prsa
200 gr bjelog kravjeg sira
200 gr gaude
1 mala zlica cilli zacina
suncokretovo ulje, mljeveni papar,vegeta, so

Priprema

1.

Dan ranije napravite palacinke Aleksandra, po mom receptu.

2.

Narezite pileca prsa na komade. Dodajte vegetu i papar po zelji. Na ulju proprzite kockice pileceg mesa. Narezite na trakice.

3.

U drugu tavu proprzite seckanu kapulu. Dodajte papriku narezenu na trakice. Rajcice ogulite, prepolovite, izvadite sok i kostice, pa narezite na kockice. Dodajte paprikama rajcice i kukuruz. Zacinite po zelji vegetom i cillijem.

4.

Na svakoj palacinki stavimo nadjev i pilece meso, umotamo je u rolat i stavimo u namazan margarinom vatrostalni kalup. Tako radimo sa svim palacinkama.

5.

Usitnjeni kravlji sir pomesamo sa kiselim vrhnjem, pa tu smesu nanesemo na pripljemene palacinke. Od gore, nanesite narendanu gaudu i malo cilli-ja.

6.

Chimicangas se pece na 200’C, oko 20 minuta.

7.

Dekorirajte sa rajcicama i seckanim persunom.

Posluživanje

U originalnom receptu ide i 200 gr crnog gra iz konzerve, al mi nije po gustu.
Servirajte sa rizom ili krompirom

  • Kaneloni-i-zapecene-palacinke(2)
  • Palačinke(2)
  • Zapecene-palacinke-slano(1)
  • Palacinke-slano(1)
  • Pilece-curece(1)
  • Belo-pilece-meso(1)
  • Palacinke-sa-prelivom(1)
  • Palacinke-i-piletina(1)
  • Palacinke-kaneloni(1)

5

odlično :))

super!!!

Mmmmmmmmmmmmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene palačinke punjene špinatom
damira1

Zapečene palačinke punjene špinatom

Zapečene palačinke sa sirom
Ditica

Zapečene palačinke sa sirom