Moj profil
chachkalica
12.9.2010.

Chox s pijanim višnjama i bademima

45 minuta
21

Ovim kolačićem prema receptu Jamiea Olivera me danas iznenadio moj mužić :)
njam

Ovim kolačićem prema receptu Jamiea Olivera me danas iznenadio moj mužić :)
njam

chachkalica
12.9.2010.

Sastojci

za
biskvit
100 g margarina
1 jaje
100 g šećera
2 žlice kakaoa
100 g brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
12 kom višnje iz višnjevače
šaka badema
preljev
25 g margarina
1,5 dl slatkog vrhnja
100 g gorke čokolade

Priprema

1.

Kakao pomiješati s nekoliko žlica vrele vode da se dobije jednolična smjesa.

2.

Margarin izmiksati sa šećerom; postupno dodavati kakao, jaje, brašno i prašak za pecivo; dobro izmiksati i uliti u namašćenu malu vatrostalnu posudu (15 – 18 cm)

3.

Po biskvitnoj smjesi rasporediti višnje i posuti sjeckanim bademima; peći na 180°C oko 30 min.

4.

Pomiješati margarin i vrhnje te lagano zagrijavati do ključanja; maknuti s vatre i dodati čokoladu izlomljenu na komadiće; miješati dok se čokolada ne rastopi

5.

Pečeni biskvit izvaditi iz pećnice i vruć preliti čokoladnim preljevom

Posluživanje

Poslužiti toplo uz sladoled od vanilije ili tučeno slatko vrhnje.

Ukoliko je čokolada za preljev vrlo gorka prema ukusu se može dodati šećera u smjesu za preljev.

  • Obavezno probati(1)
  • Coko-torte-i-kolaci(1)
  • Choxa(1)
  • Fruity(1)

6

pfffffff nema kolačića već danas, a gdje je tek srijeda… :))) bit će neki drugi ;)

Mužić ti je zaaakon ! A i srijeda je blizu…... (hehehehe) Fino , fino, mljac !!!

Višnjica imam, pa ću ovo spremit, za uskoro. Hvaa. :o)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)