Vrijeme je za zimnicu, pa tako ja i ovu salatu pripremam po receptu moje mame...
Vrijeme je za zimnicu, pa tako ja i ovu salatu pripremam po receptu moje mame...
Sastojci
Priprema
Prvo stavite grah da se skuha, ali ne prekuha...
Paprike operite i nasjeckajte na kockice ili samljeti na mašinu za meso, paradajz sitno narezati isto na kockice.
Sve staviti u posudu na ulje i ocat i kuhati tako dugo dok sve ne bude meko i kuhano, a opet gusto.
Ocjeđen kuhani grah umješati u kuhanu masu, posoliti, pošećeriti i popapriti po ukusu.
Sve još kuhati do novog vrenja, staklenke sterilizirati i puniti ih salatom te ih odmah zatvoriti poklopcima i ostaviti da se ohlade.
Posluživanje
Salatu poslužiti uz razna pečenja, ribu, slane nareske ili po vlastitom izboru...
😁 samo mi uživaj, da sam znala napakovala bi ti ja više toga da ne moraš sama praviti 😉... Baš mi je drago da ti se svidjela salata, stvarno se može uz svašta skombinirati 🙂
12