Moj profil

Ciganska salata

20

ima dosta sličnih salata ali ipak je ova malo drugačija, predobra je

ima dosta sličnih salata ali ipak je ova malo drugačija, predobra je

Sastojci

2 kg graha
2 kg paprike
2 kg rajčice (crveni)
4 dcl ulja
5 jušnih žlica soli
5 jušnih žlica šećera
3-4 češna krupnijeg češnjaka
po želji fefeone i sitno kosanog peršina

Priprema

1.

Grah skuhati samo paziti da se ne prekuha. # Papriku i rajčicu isjeckati kao za salatu (na fetice), češnjak sitno isjeckati a ako dodajemo feferone i njih isjeckati, dodati isjeckan peršin. Sve osim graha staviti u lonac i prokuhati 20 minuta računajući vrijeme kad staviš na vatru, zatim dodaš grah i sve zajedno još 10 minuta kuhaš. Toplo stavljati u staklenke i odmah zatvoriti.

  • 1-zimnica(1)
  • Zimnica(1)

2

Ovo je super, uz pečenje, ali obožavam i samo, uz šnitu kruha

Sve mi se s grahom dopada, vjerujem da je fino, pogotovo kad nema niš skuhano, a kruli u želucu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama