Moj profil

cikos stangla

45 minuta
41
cikos stangla

"ovo je madzarski recept ,dobila sam ga od moje komsinice koja ga je dobila od Sremske Mitrovice. pravimo ga obavezno za praznike i rodjendane"

"ovo je madzarski recept ,dobila sam ga od moje komsinice koja ga je dobila od Sremske Mitrovice. pravimo ga obavezno za praznike i rodjendane"

Sastojci

testo
200 gr secera
200 gr suvog grodza
4 kasike brasna
ribana korica od limuna
sne

Priprema

1.

zumanca i jaje mutiti sa secerom dok se secer ne istopi a zatim dodati polako sve sastojke, suvo grodze, mlevene orahe ,brasna i rendana korica od celog limuna .pecite u pleh sredne velicine na tiho. kad bude upola peceno preko testa metnite sne od belanca i secera ,koi treba da bude cvrst posolite seckanim oraha i vratite u rernu da se dopece na tiho. vise susiti nego peci.kad bude peceno izvadite iz rerne i dobro ohladite .

Posluživanje

kad umutite testo ono je dosta ljepljivo ,strpljivo rasporedite u pleh.treba da bude oko 1cm visine asuvo grodze trba da bude seckano

  • Kolači(3)
  • Slatkisi(1)
  • Stangle(1)
  • Mavaca-slatke-pite-i-strudle(1)
  • Suho voce(1)
  • Orasi(1)
  • Neobican-kolac(1)
  • Cikos-stangla(1)
  • Kolaci-nedeljni(1)

6

jucer sam prvi put probala kolac, odlican je. recept za kolac koji sam jela je identican, osim sto u ovaj pored svih navedenih sastojaka ide i sok od limuna u koru i obavezno bijelo suho grozdje. svakako ide u jedan od mojih omiljenih starinskih kolca.

mozete staviti .neko drugo suvo voce

divan rcept, al jel moze da se izostavi suvo grozdje????

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Somborske stanglice...
Mimi-Atlanta

Somborske stanglice...