Moj profil

Cinnamon Raisin Bread...

56
Cinnamon Raisin Bread...

Odlican uvijeni kruh sa cimetom i grozdzicama...

Odlican uvijeni kruh sa cimetom i grozdzicama...

Sastojci

1 salica 250ml.
1 salica mlijeka
3 zlice putera/maslaca-margarina
1 zlicica vanille extract
100gr. grozdica
POSIPANJE:
PREMAZ:
1 zlica vode

Priprema

1.

U mlijeko dodajte puter i stavite da se ugrije.Puter ne mora da vam se sav istopi.

U brasno dodajte secer,kvasac i sol.U to dodajte mlako mlijeko,jaje,zumanjak i vanillu extract.Zamijesite tijesto.Na kraju dodajte suhe grozdice.

Tijesto stavite u nauljenu posudu ,pokrijte i ostavite da odmara 1h.

2.

U zdjeli izmjesajte cimet i secer.Ostavite oko 1 zlicu cimeta sa strane .Otopite puter.

Nadoslo tijesto mozete podijeliti na dva dijela ili ga citavog razvaljajte u kvadar.

3.

Tijesto premazite sa puterom a zatim obilato pospite sa cimetom.

Zarolajte.

4.

Ja sam tijesto podijelila na dva.Meni je lakse,a vi po zelji.U loaf pleh stavite rulade,pokrijte i ostavite da nadolaze 30 minuta.

Izmiksajte bjelanjak sa vodom,premazite rulade i pospite sa cimetom koji ste ostavili sa strane.

Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 190C oko 40-45 minuta.

Posluživanje

Prvo dodajte 3 salice brasna,ako vam bude zatrebalo dodajte onih pola salice...

  • Štrudla(2)
  • Grozdjice(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kuglofi(1)
  • Hljeb i peciva(1)
  • Slatki kruh(1)
  • Slatka-pletenica(1)
  • Cimet(1)

7

Pravljena danas sa merom šolje od 2dl, zato je motana samo jedno motanje kao štrudla. Fini desert!

Osjećam njegov miris čak u Dalmaciji-predivan!!!😋😍👋

hvala drage moje...hvala Dijanice,u pravu si,ispavila sam...nakupilo mi se recepata pa sam eto nesto i fulala...kisses za sve

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Focaccia rustica al pomodoro
mmmary

Focaccia rustica al pomodoro