Moj profil

Čipkasta pita/gibanica/burek sa sirom

27
Čipkasta pita/gibanica/burek sa sirom

gibanicu, burek odnosno pitu večinom svi znaju napraviti, ovo je više ideja, prijedlog novog frkanja pite koji sam vidjela na nekoj instagram stranici

gibanicu, burek odnosno pitu večinom svi znaju napraviti, ovo je više ideja, prijedlog novog frkanja pite koji sam vidjela na nekoj instagram stranici

Sastojci

1 kom jaje
100 ml vode
100 ml mlijeka
50 ml ulja

Priprema

1.

Ovo je količina za manju tepsiju, mjera 20x23 cm.

Ja sam koristila svježu kravlju skutu i bilo mi je dosta kremasto,  a mislim da bi sa svejžim posnim kravljim sirom bilo isto fino. Sljedeći put radim s posnim.

2.

List kore za savijače staviti na radnu plohu i po njoj rasporediti manju količinu sira.

Nakon toga koru cik-cak presavijati, da nam izgleda poput lepeze, pa sve presavinuti na pola i staviti u pek-papirom obložen pekač. 

3.

Nastaviti puniti i presavijati kore dok ne popunimo pekač.

4.

Jaje izmutimo, dodamo sol, vodu, mlijeko i ulje , sve dobro promješamo i dobivenim preljevom prelijemo

pitu.

5.

Pečnicu ugrijemo na 220 stupnjeva i pečemo pitu oko 15 minuta, odnosno dok ne dobije lijepu boju.

6.

.

Posluživanje

Poslužiti vruče.

  • Gibanica(1)
  • Pita(1)
  • Sir(1)
  • Burek(1)
  • Pita-san(1)
  • Kore-za-strudlu(1)

15

Super pita!

  So  pravo  go  nosi  imeto  CIPKASTA  PITA,  sekoja  cest  Maca  jas ja  pravev  dupla  doza,  vo  pogolem  pleh  ,  so  mlado  sirenje ,  recept  e  taka  ednostaven ,brz  ,a  rezultat  NEVOZMOZEM    !!!!!!  site  mi  pobaraa,  parce  poveke  i  recept  za  doma,  Mnogu  ti  blagodaram  za  preubaviot  recept  ,se  prejadovme ,a  bozem   ne  smeeme   ,testenini  da  jademe  hehehe!!!!!!!

Super pita 👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gibanica pita
marijadj

Gibanica pita

Recepti koji koriste slične sastojke

posna pita
TANJA1234

posna pita