Moj profil

Čoko-banana kolač

120 minuta
52
Čoko-banana kolač

Ukusan i hranjiv ovaj čokoladno bananasti kolač može se naći na stolu i za užinu i za desert. Jednostavno, brzo i jeftino za napraviti, a sigurna sam da će ga obožavati i djeca i odrasli. Recept sam dobila od kćeri koja ga redovito pravi.

Ukusan i hranjiv ovaj čokoladno bananasti kolač može se naći na stolu i za užinu i za desert. Jednostavno, brzo i jeftino za napraviti, a sigurna sam da će ga obožavati i djeca i odrasli. Recept sam dobila od kćeri koja ga redovito pravi.

Sastojci

100 ml ulja
4 žlice kakao praha
1/2 čajne žl. sode bikarbone
175 gr jako zrelih banana
50 ml mlijeka
100 gr čokolade u komadićima
Fil/glazura
malo čipsa od banana

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 180 C. U većoj zdjeli pomješati brašno, sodu bikarbonu, šećer,kakao i čokoladu.

2.

Ispasirajte banane u zdjeli,umješajte 1 cijelo jaje ,a zatim 2 žumanjka, ulje i mlijeko. Dobro izradite. U međuvremenu izlupajte preostale bjelanjke u snjeg. Umješajte smjesu od banana u suhe sastojke i izradite,a da bi bilo lakše dodajte 1/4 snjega od bjelanjaka. U omekšalu smjesu polako umutite preostali snjeg.Nježno pretresite u kalup za pečenje i pecite 1 h i 10-15 minuta, ili dok čačkalica ne izađe čista iz tijesta.

3.

Pečen kolač izvadite iz pećnice i stavite da se ohladi na žičanoj rešetki. U međuvremenu pripremite glazuru od 100 gr mlječne čokolade i 100 ml kiite čokoladu i vrhnje u glatku kremu, i zatim stavite u hladnjak da se ohladi do konzistencije pogodne za mazanje. Namažite kolač po vrhu, i pospite drobljenim čipsom od banana.

Posluživanje

Poslužite narezano na šnite.

  • Kuglof(2)
  • Banane(1)
  • Kolač s bananama(1)
  • Od-banana(1)
  • Kuglof-banana(1)
  • Banane-kolac(1)
  • Krsenje-uvjeta-koristenja-sadrzaja-coolinarike(1)
  • Slika-sa-interneta(1)
  • Kuglof-s-bananama(1)

4

Fin kolac 👋

U to još ubacite  šaku sjeckanih oraha. Odlično je....

odlicno ti je ovo hon...a kod mene uvijek tih prezrelih banana koje na kraju zavrse u kanti...bas mi se svida receptic..👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolac sa bananama i karamelom
Buba86

Kolac sa bananama i karamelom

Recepti koji koriste slične sastojke

Brza i fina torta, gdje ćeš bolje od ovoga ;o)
Arwena

Brza i fina torta, gdje ćeš bolje od ovoga ;o)