Moj profil

ČOKO-ESPRESSO LAŽNA CHIFFON TORTA ;)

60 minuta
19
ČOKO-ESPRESSO LAŽNA CHIFFON TORTA ;)

Muž je htio nešto čokoladno i nešto kaveno za rođendan....a ja sam htjela chiffon tortu ali da ne koristim gomilu jaja....pa je nastao ovaj receptić i svi su bili zadovoljni :)) Žao mi je zbog ove fotke, ali čim ponovim tortu - staviti ću poštenu sliku...

Muž je htio nešto čokoladno i nešto kaveno za rođendan....a ja sam htjela chiffon tortu ali da ne koristim gomilu jaja....pa je nastao ovaj receptić i svi su bili zadovoljni :)) Žao mi je zbog ove fotke, ali čim ponovim tortu - staviti ću poštenu sliku...

Sastojci

210 gr brašna (pola oštro pola glatko)
100 ml ulja
220 gr šećera
240 ml jogurta
4-5 žličica skuhane espresso kave (ili neke druge)
ribana čokolada (količina po volji)
KREMA
1/2 l biljnog šlaga
1/2 l jogurta
1 žličica instant kave (razmutiti ju u vodi)

Priprema

BISKVIT
1.

Izmiksati ulje i šećer, dodavati jedno po jedno jaje neprestano miksajući. Dodati jogurt. U drugoj posudi pomiješati sve preostale praškaste sastojke (brašno, sol, prašak za pecivo, vanilin šećer) te ih pomalo dodavati smjesi jaja ne prekidajući miksanje. Na kraju dodati kavu i naribati čokoladu (prema volji, ja sam ostavila biskvit prilično svijetao).

2.

Izliti u kalup za torte promjera  20-25 cm i peći oko 35 min u prethodno zagrijanoj pečnici na 180 stupnjeva.

KREMA
1.

Dobro izraditi šlag, dodati u njega sav jogurt, pa šećer, kavu i ekstrakt vanilije. Kada je sve dobro izmiješano dodati želatinu i miksati još do 10 min da se želatina dobro prožme s ostatkom smjese.

Spremiti na hladno dok se biskvit ne ispeče i ohladi.

2.

Ohlađeni biskvit prerezati na tri dijela (vodoravno) i slagati_ red biskvita, red kreme, red biskvita, red kreme, red biskvita i na kraju sve premazati s preostalom kremom. Ukrasiti po želji (ja sam posula mješavinom čokolade i gorkog kakaa u prahu).

  • Desert(1)
  • Jogurt kolač(1)
  • Brze-torte(1)
  • Kava-cokolada(1)
  • Cokolada-kolac(1)
  • Kava-kolac(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

expres-brza torta
davstef

expres-brza torta

Torta sa napolitankama
teona08

Torta sa napolitankama