Moj profil

Čoko lješnjak torta

60 minuta
979
Čoko lješnjak torta

Moja rođendanska torta, posvećena svima vama dragim cool prijateljima :)

Moja rođendanska torta, posvećena svima vama dragim cool prijateljima :)

Sastojci

5 žlica šećera ( 7 dag )
4 žlice brašna ( 4 dag)
5 žlica grubo mljevenih lješnjaka ( prethodno pečeni i oguljeni)
i još 1,5 dcl cedevite za natopiti biskvit
KREMA
5 dcl mlijeka
1 puding od vanilije ( ili 3 žlice gustina)
15 dag šećera
1 vrećica želatine
1 kremfix ili šlagfix
I JOŠ
5 dag mliječne čokolade
5 dag mljevenih lješnjaka (pečenih i oguljenih)
oko 3 dag bijele čokolade

Priprema

1.

Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg.

2.

Dodati šećer, pa još dobro umutiti, a onda dodavati ostale sastojke uz lagano miksanje.

3.

Smjesu izliti u pripremljemi kalup (26 ) i peći na 180c oko 15 min.-20 min.

4.

Pečeni biskvit natopiti pripremljenom cedevitom, a može i mlakim mlijekom.

5.

Za kremu odvojiti par žlica mlijeka da se umute žumanjci i puding i da se dobije fina smjesa.

6.

Ostatak mlijeka staviti da kuha skupa sa šećerom pa kad provre skuhati kremu uz stalno mješanje.

7.

U kremu dodati želatinu pripremljenu prema uputi, pa je podjeliti na dva djela.

8.

U jedan dio vruće kreme dodati mliječnu čokoladu ( ja sam stavila iz Lidla sa lješnjacima ) i lješnjake.

9.

U drugi dio ohlađene kreme sam dodala sitno nasjekanu bijelu čokoladu.

10.

Umutiti slatko vrhnje uz dodatak kremifksa pa ga dodati pola u jedan dio ohlađene kreme, pola u drugi.

11.

Premazati biskvit tamnom pa svijetlom kremom i dobro ohladiti.Ukrasiti po želji.

Posluživanje

Zaboravila sam napomenuti da je torta malo slađa, pa tko ne voli  slobodno može smajiti šećer u kremi :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+42

Pogledaj sve fotke