Moj profil

Čoko Speedy

15 minuta
15
Čoko Speedy

Jednostavno, cokoladno , ukusno i gotovo za 15 minuta. Najbrzi desertic koji ce osvojit sve cokoljupce

Jednostavno, cokoladno , ukusno i gotovo za 15 minuta. Najbrzi desertic koji ce osvojit sve cokoljupce

Sastojci

1 l mlijeka
2 dl slatkog vrhnja
4 pudinga od cokolade ( ili okus po vasoj zeli )
150 g maslaca ili margarina
10 zlica secera
150 g tamne cokolade
Ganash
3 dl slatkog vrhnja za slag
300 g cokolade
Po zelji dodavanje ekstrakata mente , ruma , narance,...
Mlijeko za umakanje keksiju
3 dl mlijeka
1 rum secer
Odprilike 300 do 350 g pettit keksiju

Priprema

1.

Pripremite sve sastojke a kalup oblozite  prozirnom foijom 

2.

Puding pomješajte sa šečerom . Dodajte 10 zlica hladnog  mlijeka i mjesajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica . Ostatak mlijeka i slatko vrhnje stavite da se zagrije do točke vrenja maknite sa vatre pa umješajte puding i nastavite kuhat dok se smjesa ne zgusne odprilike 2 do 3 minute . U vruce dodajte maslac ili margarin vama po zelji i cokoladu pa sve dobro umjesajte . Mlijeko i rum šečer stavite da se zagrije. 

3.

3 dl slatkog vrhnja zagrijte do tocke vrenja pa prelijte preko cokolade . Mjesajte dok ne dobijete glatku i sjajnu smjesu pa stavite u hladnjak na satvremena da se ganash stvrdne .

4.

Kad ste sve pripremili krecemo sa slaganjem. Na dno kalupa stavite kekse namocene u toplo mlijeko isto tako kekse polozite i na stranice kalupa pa prelijte prvom dijelom kreme . Nastavite naizmjenicno slagat kekse namocene u mlijeko i kremu. Zavrsite redom keksiju pa sve stavite u hladnjak na sat vremena da se stisne i poveze 

5.

Kada su se kolac i ganash ohladili izvadite ih oiz hladnjaka . Ganash miksajte dok ne dobije kremoznost i svjetlu boju sada mu mozete dodati i razne okuse ( ekstrakt mente, narance , ... po.vaswm ukusu) Kolac izvadite iz kalupa i ukrasite ganashem ostavite jos 15 minuta u hladnjaku i spremno je za posluzivanja 

Posluživanje

Ovaj desertic je odlican jer mozete svaki put iskombinirat drugaciju kombinaciju okusa . Naravno umjesto pudinga od cokolade mozete koristit i druge okuse i time dobivat jednostavne , brze i ukusne deserte Posluzivat dobro rashladeno

  • Nepeceni(1)
  • Ganash(1)
  • Pettit-keks-desert(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

mmmm chocolat praline
carica69

mmmm chocolat praline

Recepti koji koriste slične sastojke

Božićni keksić
Dariya

Božićni keksić