Moj profil

Čokoladna čarolija

25 minuta
5

Nougat lješnjak cheesecake...

Nougat lješnjak cheesecake...

Sastojci

za
400 g McVitie's Digestive mljevenih keksa
75 g kokosovog ulja
135 ml mlijeka
300 g nougat lješnjak čokolade
200 g mliječne čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Kalup promjera 25 cm obložiti papirom za pečenje.

Kokosovo ulje rastopiti na blagoj vatri.

2.

Mljevenim keksima dodati mlijeko i ulje, promiješati i ravnomjerno utisnuti  na dno kalupa.

3.

Nougat čokoladu rastopiti na pari, dodati izmiksanom mascarpone siru te još miksati minutu, dvije dok se krema ne sjedini.

Kremu izliti na podlogu od keksa.

4.

Vrhnje zagrijati do vrenja, preliti preko mliječne čokolade za kuhanje i miješati dok se ne poveže.

5.

Ganache preliti preko kreme, ohladiti i staviti u hladnjak.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)