Moj profil

Čokoladna fantazija

59

Ovu tortu vole svi od moje malene bebe Sare pa do njenih dede i bake <3 Savrsenstvo od torte .. :D

Sastojci

BISKVIT:
8 žlica šečera
1 p.p (pecilni prasak)
1 v.š (vanilin šečer)
4 žlice kaka ili kraša
10 žl oštrog brašna
KREMA
1 litra mlijeka
20 dag. šečera
2 vanilin š:
20 dag čokolade otopljene
malo ruma na kraju stavit u kremu radi finijeg okusa

Priprema

TJESTO
1.

Uzmemo 8 jaja i prvo i najbitnije provjerimo dali su pokvarena (jer i to se na žalost zna dogoditi)

2.

Potom ga stavimo u posudu, po mogucnosti dublju napunjenom 3/4 vodom.

3.

Ukoliko jaje ostane na dnu, super! Nisu pokvarena i mozete krenuti dalje ...

4.

Potom ih podijelimo na bjelanje i žutanjke

5.

upravo ovako...svih 8 jaja

6.

Bjelanje izmiksamo :)

7.

Potom uzmemo jednu onako zdjelu srednje velicine i u nju stavimo 8 žlica šečera, pomjesanih sa vanilin šečerom :D

8.

to izmiksamo zajedno sa šečerom

9.

potom dodamo mlijeko...

10.

pa ulje

11.

i brasno pomjesano s praskom za pecivo :D

12.

...kakao

13.

koji lagano izmiksamo...

14.

i na kraju tučene bjelanje.. (snijeg od bjelanjaka)

15.

tepsiju namastimo ili nauljimo :D

16.

i smjesu ulijemo u tepsiju po zelji :D

17.

te stavimo peci na 180 stupnjeva u zagrijanu pecnicu :D

18.

KREMA:

19.

Malo mlijeka odvojimo od 1l koju stavljamo kuhati... 

20.

i u tu manju kolicinu izmiksamo ostro brasno, secer i vanilin secer... kasnije kad mlijko zakipi to ulijemo unutra i mjesamo dok ne dobijemo kremu

21.

koja izgleda upravo ovako...

22.

preceni biskvit prerezemo po pola i krenemo s daljnom izradom torte..

23.

prvo stavimo tjesto pa kremu, pa tjesto pa kremu :) kod mene su 3biskvita jer sam napravila  vecu krema u 1 biskvit vise... 

Posluživanje

<3 U slast :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više