Ko god me dobro poznaje zna da obožavam čizkejk, moj omiljeni je sigurno onaj sa topingom od šumskog voća...ipak pored voća veliki sam ljubitelj čokolade, a moj muž ljubitelj Nutele... Iz tog razloga s vremena na vreme pravim čizkejk sa musom od mlečne čokolade i topingom od Nutele. Kako vam se čini ova kombinacija? :)
Ko god me dobro poznaje zna da obožavam čizkejk, moj omiljeni je sigurno onaj sa topingom od šumskog voća...ipak pored voća veliki sam ljubitelj čokolade, a moj muž ljubitelj Nutele... Iz tog razloga s vremena na vreme pravim čizkejk sa musom od mlečne čokolade i topingom od Nutele. Kako vam se čini ova kombinacija? :)
Sastojci
Priprema
Margarin ostaviti na sobnoj temperaturi da odmekne, pa ga lagano umutiti varjačom. Sipati mleveni keks i mlevene lešnike u sud sa margarinom, povremeno dodavati sok od narandže i mešati dok se ne dobije ujednačena smesa (ne sme biti lepljiva, ni previše tvrda, već laka za oblikovanje). Dobijeno testo prebaciti u pleh (ja sam koristila pleh prečnika 30cm) obložen paprirom za pečenje, pa rukama razvući tako da pokrije celo dno. Ostaviti na par minuta i frižideru da se stegne.
Umutiti slatku pavlaku, možete dodati malo šećera po želji. Mlečnu čokoladu otopiti na pari, prohladiti je dobro, pa je na kraju pažljivo sipati u sud sa slatkom pavlakom. Staviti i krem sir, pa sve lepo promešati, odozgo ka naviše, da bi kreirali mus (ja sam dodala i jedan želatin, ali ovaj korak nije neophodan). Dobijeni mus staviti preko baze, lepo poravnati i vratiti u frižider.
Zagrejati malo mleka. U jednu činiju sipati 6 kašika Nutele, pa postepeno dodavati mleko i mešati sve dok se ne dobije smesa slična istopljenoj čokoladi. Malo prohladiti toping od Nutele, pa ga sipati preko fila od sira. Brzo i pažljivo razvući Nutelu, dok je još topla. Vratiti tortu u frižider, ostaviti je preko noći.
Sutradan izvaditi tortu iz frižidera i ukrasiti po želji. Prijatno!
Jako mi je drago da vam se dopala i da ste lepo proslavili rođendan 🙂 Hvala na poverenju, divna je slika!! 😘
Isprobana! Pravila sam je mužu za rođendan jer on obožava sve čokoladno. Prava je kalorijska bomba, okus je mmmmm 🙂 Gore sam posula grubo sjeckanim lješnjacima pa fino krcka pod zubima. Uglavnom, super receptić, svi su bili zadovoljni
5