Moj profil

Čokoladna smrt

60 minuta
192
Čokoladna smrt

Uz ovu slasticu obavezno je poslužiti nekoliko rezervnih srčeka jer ono pravo otkazuje svima. Osim možda deklariranim, iskusnim čokoholičarima.

Uz ovu slasticu obavezno je poslužiti nekoliko rezervnih srčeka jer ono pravo otkazuje svima. Osim možda deklariranim, iskusnim čokoholičarima.

Sastojci

250 g margarina
1,5 dl vode

Priprema

1.

Od papira za pečenje izrezati krug veličine dna kalupa za tortu; kalup namastiti, staviti u njega papir

2.

Pomiješati 170 g šećera i vodu i zakuhati; maknuti s vatre, dodati čokoladu nalomljenu na komadiće, miješati dok smjesa ne postane glatka, a potom dodati i nasjeckan margarin; dobro promiješati dok se margarin ne otopi

3.

Čokoladnu smjesu ostaviti da se ohladi, u međuvremenu mikserom izmiješati jaja i 80 g šećera

4.

Smjesu od čokolade POLAKO umiješati u jaja; izliti u pripremljeni kalup

5.

Kalup staviti u veću posudu napunjenu vodom do polovice kalupa; peći na 180°C oko 40 min

6.

Izvaditi iz pećnice i u kalupu ostaviti 2-3 sata da se hladi (OPREZ: torta će biti gotovo tekuća!); 1 h na sobnoj temperaturi, potom 2-3 h u hladnjaku

7.

Kada se torta ohladila i stisnula, oštrim nožem proći uz rub kalupa i pažljivo ga odvojiti; tortu poklopiti tanjurom na kojem će biti servirana i preokrenuti; pažljivo odlijepiti papir za pečenje

8.

Ukoliko ne možete odoljeti, tortu možete pojesti odmah, ali još je bolja kada provede noć u hladnjaku :)

Posluživanje

Poslužiti sa tučenim slatkim vrhnjem.

  • Čokolada(9)
  • Torte(5)
  • Kolači(4)
  • Čokoladno(3)
  • Čoko(2)
  • Torte-cokolada(2)
  • Cokoladne torte(1)
  • Torta-chokoladna(1)
  • Bez brašna(1)

30

Nemaš pojma kako je meni žao jer sam veliki sladokusac, a izgleda tako dobro…na kraju sam je zaledila…pa je bila kao sladoled…

Uh, baš mi je žao… :( Ne znam u čemu je greška, meni je super uspjela… Rekla bih ti da pokušaš ponovo jer se isplati, ali znam da meni nakon takvih događaja ne pada na pamet ponavljati recept…

Meni nažalost nije uspjela…kad sam otvorila kalup nakon što je stala u frižideru 24h, samo se razlila…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Glazura poput ogledala(mirror glaze)
ANIMODA

Glazura poput ogledala(mirror glaze)