Torta je mješavina nekoliko recepata.
Sastojci
Priprema
Bjelancad izradite sa šećerom, te dodate brašno, lješnjake i ulje i lagano izmješate.
Prebacite u nauljen kalup za torte, obložen masnim papirom i pečete na 180° C 20 min.
Jaje izraditi sa šećerom, te dodati ostale sastojke.
Prebaciti u kalup za torte koji ste prethodno nauljili i obložili masnim papirom. peći na 180° 20-30 min.
Staviti čokoladu da se topi na pari.
Izraditi jaja i žumanjke sa šećerom.
Otopljenu čokoladu, postupno uz stalno miješanje dodati jajima.
Kremu kuhati na pari uz stalno miješanje dok se ne zgusne (10-15 min). Ostaviti da se ohladi.
Vrhnje za šlag izraditi te dodati maskarpone sir. Dodati ohlađenu čokoladnu kremu i želatinu fix i dobro izmješati. Dodati ruma po želji.
Posluživanje
Umjesto kave biskvite možete natopiti s čime želite. Kavu također možete dodati i u kremu.
Kako je tebi ispao recept?
3