Moj profil

ČOKOLADNA TORTA

48
ČOKOLADNA TORTA

Kraljica u mojoj kuhinji   napravljena

barem 200 puta i uvijek oduševi  <3 <3 <3

Kraljica u mojoj kuhinji   napravljena

barem 200 puta i uvijek oduševi  <3 <3 <3

Sastojci

TIJESTO :
1dcl mlijeka
20dkg maslaca
20dkg šećera
10 dkg brašna
GLAZURA
10dkg maslaca

Priprema

1.

Mlijeko ,maslac i čokoladu

rastopiti na laganoj vatri i pustiti da se ohladi.

2.

Napraviti čvrst snijeg od 6  bjelanjaka.

Umalo većoj posudi jer će se sve spojit u tu istu posudu.

3.

Dobro umiksati 6 žumanjaka i šećer

4.

Mljevene orase ( nemojte ih jako usitnit mljevenjem) i brašno spojiti

5.

 Otopljenu čokoladu  sa šećerom žumanjca dobro umiksat. MIKSER VIŠE NE KORISTITE.

6.

U zdjeli sa bjelanjcima spojite sve sastojke i dobro pomješajte sa  PJENJAČOM ...

Posluživanje

Kalup 26 cm obložen papirom za pečenje

 Na 180 stupnjeva peći oko 50 -60 minuta

Ohladiti u kalupu,hladno preliti čokoladnom glazurom ,ukrasiti .....

  • Torte(2)
  • Čokoladna torta(1)
  • Jednostavna-cokoladna-torta(1)

3

Čoko čips je u K plus  al ovaj put sa okusom naranče i predobar je košta nekih 16-17 kn i jedna kutija je dosta za ukrašavanje .vedrich  torta je savršena nije suha ,a nema kremu ...evo jedan mali savjet  kada se torta ohladi i prenesemo je kalup za torte sa poklopcom i ja je obično ostavim preko noći da tako ostoji jer onda bude meka pa je tako poklopljenu i ukrašenu držim  u hladnjaku. 50-60 min na 180 peći zavisi sve kakva je čija pećnica .Ali sa čačkalicom na kraju sve saznaš 😉

meni se cini da je to onaj cips od cokolade K plus isto ima svoje, kao mlijecne, s ljesnjacima ili bademima .... Torta ide na probu, hvala na receptu :) 

Ove čokoladne listiće sam videla u Mađarskoj i moraću ih kupiti, baš dekorativno izgledaju  🙂

A kakvog su ukusa?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Glazura poput ogledala(mirror glaze)
ANIMODA

Glazura poput ogledala(mirror glaze)