Moj profil

Cokoladna torta

274
Cokoladna torta

Prava čokoladna torta, sa filom koji je tako penast da se topi u ustima....

Prava čokoladna torta, sa filom koji je tako penast da se topi u ustima....

Sastojci

kora
10 jaja
10 kasike secera
5 punih kasika brasna
2 kasike kakao
1 kesica praska za pecivo
mleko za kvasenje kora
fil
250 g prah secera
3 kasike vrelog mleka
200 g rastopljene cokolade
ukrasavanje
po zelji slag, cokolada....

Priprema

1.

Umutiti sastojke za koru i od te mase ispeci dve kore koje kasnije treba preseci da ispadnu 4 kore.

Pekla sam u kalupu precnika 26 cm iz dva puta i ispale su mi fino visoke kore koje su se lepo isekle koncem (prvi put u zivotu mi je to uspelo, obicno pecem 4 kore posebno).

2.

Margarin umutiti sa prah secerom, dodati zumanca i preko njih sipati 3 kasike vrelog mleka i rastopljenu cokoladu. Sve to izmiksirati pa sjediniti sa 3 belanca umucena posebno bez secera.

Sve lepo sjediniti pa filovati svaku koru.

Kore kvasiti vrucim mlekom.

Ukrasiti cokoladnim slagom.

Posluživanje

Torta je veoma socna i slatka, smanjite secer ukoliko vam se cini da je tako.

  • Torte(25)
  • Torta-cokoladna(4)
  • Torta(4)
  • Čokolada(3)
  • Čokoladno(3)
  • Cokoladne torte(2)
  • Cake-is(1)
  • Tortica(1)
  • Cokoladne-delicije(1)

52

Odlicna torte,pozz iz Igala

Sto se tice krema, ja umutim jaja sa pola secera i kuham na laganoj vatri (pari), dodam mlijeko i cokoladu i kad se ohladi umucen margarin. Termicki obradjeno a jednako ukusno i ja je slasno jedem bez da ona jede mene :D

Hvala puno, drago mi je da to vidim! Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čoko-badem nugatina
betinna

Čoko-badem nugatina