Moj profil

Čokoladna torta

80 minuta
37
Čokoladna torta

_budući da je čokolada namirnica koju najčešće koristim u kolačima i tortama odlučila sam da moj prvi recept objavljen ovdje upravo bude i jedna čokoladna tortica koju sam nedavno spremala za rođendan svom dragom  ^_~

_pa slijedi recept koji će Vam se, nadam se, svidjeti :)

_budući da je čokolada namirnica koju najčešće koristim u kolačima i tortama odlučila sam da moj prvi recept objavljen ovdje upravo bude i jedna čokoladna tortica koju sam nedavno spremala za rođendan svom dragom  ^_~

_pa slijedi recept koji će Vam se, nadam se, svidjeti :)

Sastojci

Biskvit
50 g gustina
100 g šećera
250 g margarina za kolače
2 žlice gorkog kakaa
prašak za pecivo, vanilin šećer
Krema
250 g margarina za kolače
50 g kakaa
Glazura

Priprema

1.

Biskvit

_pomiješati žumanjke sa šećerom, vanilinim šećerom, margarinom( na sobnoj temperaturi) i otopljenom čokoladom

_sve to zajedno smiksati pa postupno dodavati brašno koje smo pomiješali sa praškom za pecivo, kakaom i gustinom

_istući čvrsti snijeg od bjelanjaka i postupno ih dodati u smjesu

_sve to izliti u kalup za torte i peći oko 40 minuta na 150 °C ( naravno ako vidite da je prije gotovo izvaditi biskvit da se ne prepeče )

2.

Krema

_dok se biskvit hladi napraviti kremu od žumanjaka, šećera, margarina i čokolade tako da sve to zajedno smiksamo u kompaktnu smjesu kojom ćemo kasnije mazati biskvit

3.

Nakon što se biskvit ohladi prerezati ga na pola ( pripazite da se ne raspadne dok to radite jer bude dosta mekan ). Jednu polovicu biskvita premažite smjesom koju napravite od pola teglice pekmeza od višanja kuhanog u nekoliko žlica vode( ja koristim domaći ali vidjela sam da u Lidlu ima kupiti prefinih pekmeza od višanja ). Na sve to namažete kremu i poklopite sa drugom polovicom biskvita i prelijete sa čokoladnom glazurom. Ostavite preko noći da se hladi.

  • Desert(1)
  • Choxa(1)
  • Coko-torta(1)

6

_hvala ljudi na dobrodošlici 😁

dobrodosla, odlican start 😉

#3 štaub=šečer u prahu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čudo od čokolade
sellma

Čudo od čokolade