Moj profil
LucijaVolley
19.2.2014.

Čokoladna torta

100 minuta
24

Jako zasitna, kalorična, sočna i ukusna!

Za sve čokoljupce:D 

Jako zasitna, kalorična, sočna i ukusna!

Za sve čokoljupce:D 

LucijaVolley
19.2.2014.

Sastojci

za
Biskvit
8 jaja
4 žlice brašna
15dkg šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
2 naranče
malo cimeta
20 dkg čokolade za kuhanje
250g margarina
2dcl mlijeka ( PAZI, GLEDAJ KORAKE PRIPREME)
Preljev
40 dkg čokolade za kuhanje
1l šlaga

Priprema

1.

Odvojeno mikserom umutiti bjelanjak i žumanjak.

Napravljeni bjelanjak staviti u hladnjak dok se priprema smjesa za biskvit. U žumanjak dodati 4 žlice brašna, prašak za pecivo, vanili šećer, 15 dkg šećera. S mikserom miješati dok ne dođe u jednoličnu smjesu. Naribati koru od dvije naranče i iscijediti polovicu. Dodati malo cimeta zbog arome.

Čokoladu i margarin otopiti na pari i malo ohlađenu dodati u smjesu za biskvit. 

Promiješati i polako stavljati bjelanjak, te izliti u kalup za tortu.

PEĆI 1H NA 200°C

2.

2 DCL MLIJEKA NE STAVLJATI ODMAH U SMJESU ZA BISKVIT VEĆ KAD SE ISKVIT ISPECE TREBA GA NATOPITI!

3.

Za preljev potrebno je staviti 40 dkg čokolade na paru s jednom litrom šlaga, dobro izmiješati da se čokolada otopi.

4.

Ispečen vrući biskvit zaliti s 2 dcl mlijeka i odmah preliti s nadjevom(čokolada i šlag) 

Staviti u hladnjak najmanje 2 ipo sata, ukrasiti po želji i spreman je za probu:)

  • Torte(2)
  • Torti(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Choxa(1)

4

Da

Pod litrom slaga mislis na slatku pavlaku?

Hvala. Znači toga sam se i ja strašila hoće li se zgusnuti.. Nakon odležavanja u hladnjaku krema je skroz tvrda! Torta je bila rođendanski poklon pa nemam prerez, ali sam zamolila da mi posalju sliku komada torte. Promjer kalupa je 30 cm, a visina torte oko 6.5 cm.. Stavljam sliku prereza ubrzo:) 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)