Moj profil
jagodicabobica2
14.2.2009.

Čokoladna torta s narančama

38

Evo još jedne čokoladne kraljice….Recept je iz jednog časopisa, mene je privuklo a vas….

Evo još jedne čokoladne kraljice….Recept je iz jednog časopisa, mene je privuklo a vas….

jagodicabobica2
14.2.2009.

Sastojci

Tijesto
35 dag čokolade
25 dag maslaca
25 dag šećera u prahu
7 komada jaja
22,5 dag brašna
3 žlice finog konjaka ili ruma
2 naranče naribana korica 2 naranče
sok od pola naranče
Nadjev
marmelada od naranče ili marelica
Glazura
22,5 dag čokolade
7,5 dag masla
3 žlice slatkog vrhnja

Priprema

1.

Čokoladu otopite na pari. Maslac i šećer u prahu izradite u kremastu smjesu i naizmjenice dodajte jaja i brašno. U otopljenu čokoladu dodajte naribane korice od naranče, narančin sok i 2-3 žlice konjaka ili ruma pa sve uspite u mješavinu maslaca i brašna. Izlijte smjesu u kalup obložen papirom za pečenje i pecite 55 min na 180 stupnjeva ili dok čačkalica ne bude čista.Izvadite iz kalupa i ohladite.Prerežite tijesto na dvije polovine i donju premažite marmeladom ,pa poklopite.Na nekoliko mjesta probodite čačkalicom i poštrcajte konjakom

2.

Za glazuru čokoladu, maslac i vrhnje otopite na pari i prelijte po torti.Ukrasite po želji jasam nastrugala bijelu čokoladu.

  • Torte-cokoladne(1)
  • Torte-cokolada(1)
  • Boko(1)
  • Torte(1)

6

Fenomenalna kombinacija…..)))

Mmmmmm, obozavam cokoladne torte.

Hvala, tek se učim stavljati sve ovo, ali ima vrimena mlada sam, ha, ha

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)