Moj profil

Čokoladna torta sa orasima

46
Čokoladna torta sa orasima

Za sve bitne prigode. Čokolada je uvijek pun pogodak.

Za sve bitne prigode. Čokolada je uvijek pun pogodak.

Sastojci

Tijesto
6 žlica šečera
1 žlica brašna
malo praška za pecivo
1 žlica ruma
Nadjev
1/2l mlijeka
3 žlice brašna
1 vanilin šečer ili burbon vanilin šečer
20 dkg šečera u prahu
20 dkg čokolade
4 žlice oraha

Priprema

Tijesto
1.

6žumanjaka i 6žlica šečera izmiksati

2.

6 bjelanjaka izmiksati u snijeg

3.

Snijeg od bjelanjaka dodati žumanjcima i pomalo dodavati ostale sastojke.
Nauljiti i pobrašniti oblik, uliti smjesu i peći na 170°C

Nadjev

4.

1/2l mlijeka, 3 žlice brašna i vanilin šečer kuhati na pari dok se ne napravi krema, skinuti sa vatre i dodati orahe, ostaviti da se ohladi

5.

20dkg margarina i 20dkg šečera u prahu izmiksati i dodati kremi kada se ona ohladi

6.

20dkg čokolade otopiti i dodati kremi, dodati rum, sve dobro izmiksati, kremu ostaviti na hladno da se ohladi

Završni dio
1.

Biskvit prerežite na pola

2.

otopite 5dkg čokolade i pomješajte sa malo ruma, namažite prvi biskvit sa njom, potom nadjenite, preklopite ponovite postupak, nadjevom obložite cijelu tortu.

3.

Ostavite da se malo ohladi te dajte mašti na volju i ukrasite…...

Posluživanje

Ako vam je potrebna veča torta za veči oblik napravite duplu smjesu tijesta i nadjeva. Nadjev možete praviti odjedamput, ali savjetujem da se smjesa za biskvit radije ponovi dva puta nego da se sve smiksa odjednom (veliki plus je što ćete izbjeći rezanje biskvita).
Ako volite više kremasto, nego da ima puno biskvita, napravite jednu smjesu biskvita, a duplu nadjeva.

  • Torte(2)
  • Čoko(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Svecane-torte(1)
  • Cokolada_orasi(1)
  • Torta-sa-orasima(1)
  • Čokolada(1)
  • Chocoholizam(1)
  • Cake-mania(1)

11

Nadam se da ćete uživati u torti (a sigurna sam da oćete:)) Valjda ćete opet doći u K. L. sada je još ljepše..:))

Pravicu ovu lepu cokoladnu tortu, a ti si je pravila bas mom sinu za 24. rodjendan. Pozdrav za Kastel Luksic, tu smo nekada redovno letovali i sacuvali lepe uspomene!

nece, nece…. valjda… :D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladna ograda za torte
hatshepsut

Čokoladna ograda za torte