Moj profil

Čokoladna tortica sa jabukama

8
Čokoladna tortica sa jabukama

Prosta, brza, najveći deo slasti dolazi od jabuka, dakle i zdrava.Odlična za one koji paze na unos šećera ili imaju problema sa laktozom u mleku. Takođe je bez jaja...

Prosta, brza, najveći deo slasti dolazi od jabuka, dakle i zdrava.Odlična za one koji paze na unos šećera ili imaju problema sa laktozom u mleku. Takođe je bez jaja...

Sastojci

za
2,5 šolje integralnog pšeničnog ili raženog brašna
0,5 šolje heljdinog brašna
malo himalajske soli
stevija
5 jabuka (moje su Joburn-sorta Breaburn)
2 pune kašike kakaoa
2 pune kašike kokosovog ulja
8 kašika suncokretovog ulja, ili nekog neutralnog
Glazura
80 g kvalitetne crne čokolade
kašičica ulja
I za posipanje
pola kašičice mlevenog cimeta
kašičica vanilin šećera

Priprema

1.

Jabuke izrendati na najsitnije rende.

2.

U posudi pomešati brašno, steviju, dodavati ulja, jabuke, kakao i vode tek toliko da se dobije masa pogodna da se razmaže u kalupu.

3.

Masu izručiti u podmazan kalup ili preko pek papira. Moj kalup je 22cm ali koristite manji da dobijete malo deblju torticu :)

4.

Peći na 180 stepeni oko 20 minuta, proveriti čačkalicom.

5.

Čokoladu otopiti sa malo uljana laganoj vatri ili na pari.

U malo činiju pomešati mleveni cimet i vanilin šećer.

6.

Ohlađenu tortu iseći na 8 delova i preko polovine preliti glazuru od  čokolade a preko druge polovine mešavinu cimeta i vanilin šećera.

  • Laktoza-intolerancija(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Kakao kolač(1)
  • Kolac-bez-jaja(1)
  • Zdrava-torta(1)
  • Kolac-bez-secera(1)

3

hehe...samo napred cure, probajte 😉

Cimet, cokolada i jabuke.. otvorio mi se apetit 🙂

Odlična!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart od ribizle
palachinka

Tart od ribizle