Moj profil

Čokoladne kuglice sa suhim smokvama i rogačem

274
Čokoladne kuglice sa suhim smokvama i rogačem

Ove čokoladne i smokvaste kuglice nastale su sasvim slučajno. Imala sam 100 ml slatkog vrhnja koje je trebao iskoristiti pa zašto ne u kombinaciji s čokoladom?
Nadam se da će Vam se svidjeti :D

Ove čokoladne i smokvaste kuglice nastale su sasvim slučajno. Imala sam 100 ml slatkog vrhnja koje je trebao iskoristiti pa zašto ne u kombinaciji s čokoladom?
Nadam se da će Vam se svidjeti :D

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kuglice:
15 g maslaca
1 žlica meda
30 g badema
_i još..._
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Slatko vrhnje i žličicu naribane narančine korice zagrijte do vrenja. Maknite s vatre, poklopite i ostavite 5 min da korica pusti aromu.

2.

U međuvremenu, čokoladu natrgajte ili nasjeckajte na što manje komadiće kako bi se kasnije lakše otopila.

3.

Slatko vrhnje ponovo ugrijte do točke vrenja i prelite preko nasjeckane čokolade. Miješajte dok se potpuno ne otopi.

4.

Dodajte ranije omekšani maslac i med, 2 do 3 žlice mljevenog rogača i promiješajte da se sastojci sjedine.

5.

Dodajte i ranije na sitno nasjeckane suhe smokve i bademe i opet sjedinite sve sastojke.

6.

Prekrijte prozirnom folijom te stavite u hladnjak da se smjesa hladi 2 do 3 sata.

7.

Kad se smjesa ohladi dovoljno da možete formirati kuglice, vadite žličicom malo po malo smjese, oblikujte kuglice promjera 2 cm i uvaljajte svaku u mljeveni rogač.

8.

Kuglice pohranite u kutiju s poklopcem i stavite natrag u hladnjak. Tako će kuglice biti uvijek spremne za degustiranje :)

Posluživanje

Umjesto suhih smokvi, možete koristiti i neko drugo suho voće po Vašem izboru (marelice, šljive…). Kuglice možete uvaljati i u čokoladu u prahu, kakao, sitno sjeckane bademe i slično.
Od ove smjese možete napraviti 25 do 30 kuglica, ovisno o veličini kuglica.
Uživajte! :)

tnovine super kuglice :)
barkica Lilly-cool :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+12

Pogledaj sve fotke