Moj profil
lananana
12.1.2009.

Čokoladni keksi

60 minuta
40

Originalni recept je iz "Zlatne knjige čokolada", ali sam ga ja malo promjenila prema svom ukusu. Sada su savršeni :)

Originalni recept je iz "Zlatne knjige čokolada", ali sam ga ja malo promjenila prema svom ukusu. Sada su savršeni :)

lananana
12.1.2009.

Sastojci

Tijesto
250 g glatkog brašna
180 g nasjeckane čokolade
1 prašak za pecivo
125 g maslaca
0,6 dcl ulja
150 g smeđeg šećera
1 jaje
1 vanilin šećer
100 g oraha
4 žlice kakao praha
korica 1 naranče
Bijela glazura
150 g šećera u prahu
malo soka od naranče
1/2 žličice gustina

Priprema

1.

U jednoj posudi pomiješamo brašno, kakao, prašak za pecivo i koricu naranče.

2.

U drugoj posudi pjenasto izmiješamo maslac, ulje, šećer, lagano istučeno jaje i vanilin šećer. Sve zajedno dodamo u suhe sastojke i na kraju stavimo čokoladne komadiće i orahe.

3.

Oblikujemo rolu, zavijemo je u plastičnu foliju i stavimo u hladnjak na pola sata.

4.

Rolu režemo na cca 1 cm debele kriške koje rasporedimo po pek-papirom obloženom limu.

5.

Pečemo na 190 stupnjeva 8-10 minuta.

6.

Pričekamo da se ohlade i po želji ukrasimo.

Posluživanje

Meni su ispala 2 i pol velika lima keksića od ove količine.

  • Keksi(7)
  • Keks(2)
  • Čokolada(2)
  • Keksi-xx(1)
  • Cookies(1)
  • Cool-keksi(1)
  • Keksi-coko-i-naranca(1)
  • Keksići(1)

9

mljac, zbilja zvuči savršeno, probam ! :-)

ovo djeluje prefino, mmmm čokolada …..

recept je fantastican, keksi bozanstveno izgledaju…...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)