Čokoladni kuglof s narančom

Pomiješati u zdjeli brašno, kakao, prašak za pecivo, sol, šećer i vanilin šećer.

Dodati jaja i mlijeko i mikserom  sve dobro promiješati.

Dodati maslac i umutiti u glatku smjesu. Na kraju dodati koricu i sok naranče i nasjeckanu čokoladu.

Kalup za kuglof zapremine 1,5 l premazati maslacem i posuti krušnim mrvicama.

Tijesto uliti u kalup, staviti peći u zagrijanu pećnicu na 185 °C (sa ventilatorom na 170 °C) i peći otprilike 45 do 50 minuta (provjeriti drvenim štapićem).

Izvaditi kuglof iz pećnice i ostaviti ga u kalupu nekih 10 do 15 minuta. zatim ga premijestiti na rešetku i ohladiti do kraja.

Kuglof posuti šećerom u rahu.

Za glazuru, rastopiti slatko vrhnje i žlicu meda, preliti preko nasjeckane čokolade i dodati žličicu maslaca. Kuglof preliti čokoladnom glazurom.

Po želji dekorirati arancinima.