Moj profil

Čokoladni minjoni

37

Ovaj recept sam pročitala u nekom časopisu još davne 1992. godine. Ostao mi je negde u podsvesti i isplivao sinoć dok sam "prelistavala" coolinarku. Mojim klincima su se jeli minjoni, a ovi pružaju neograničenu mogućnost kombinovanja.

Ovaj recept sam pročitala u nekom časopisu još davne 1992. godine. Ostao mi je negde u podsvesti i isplivao sinoć dok sam "prelistavala" coolinarku. Mojim klincima su se jeli minjoni, a ovi pružaju neograničenu mogućnost kombinovanja.

Sastojci

za korpice
60 g mlečne čokolade
36 papirnih korpica
beli minjoni
1,5 kašika šećera
30 g putera
60 g meda
tamni minjoni
1 dcl mleka
1 kašika gustina
1 kašika šećera
2-4 kom. pepermint bombona (komprimat)
minjoni od mlečne čokolade
30 g krupno mrvljenog
nekoliko žele bombona ( ukus narandže)
30 g mlečne čokolade

Priprema

Korpice
1.

Na pari ( ili u mikrotalasnoj ) otopiti čokoladu za kuvanje, pa njome obložiti unutrašnjost papirnih korpica. Staviti u frižider da se stegne.

2.

Ponoviti postupak i sa preostale dve čokolade.

Beli minjoni
1.

U šerpicu staviti sve sastojke koji idu u karamel krem i polako topiti uz neprekidno mešanje. Kuvati još oko 2 minuta, ne duže. Izliti na peki papir da se samo malo prohladi. U svaku korpicu sipati po kašičicu krema. Vratiti u frižider.

Crni minjoni
1.

Skuvati krem od mleka i gustina. Zasladiti. U hladno umešati izmrvljene pepermint bombone i po želji 1 kašičicu margarina ( ja ga nisam stavljala). U "crne" korpice sipati po kašičicu fila. Zaliti čokoladnom glazurom. Vratiti u frižider.

Mlečni minjoni
1.

Grubo usitniti Plazma keks (ili neki drugi) i natopiti ga sokom od pomorandžu. Umešati seckane žele bombone. Puniti korpice i zalivati čokoladnom glazurom. Vratiti u frižider.

Posluživanje

Minjoni se mogu puniti i ukrašavati po želji. Pre posluživanja pažljivo ukloniti papirne korpice.

  • Nepečeni kolači(1)
  • Cakic-is(1)
  • Minjoni(1)
  • Korpinja(1)
  • Božić(1)

1

Prekrasno 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)