Moj profil
anavulic83
19.11.2013.

Cokoladni san

150 minuta
28

Ovo je moj prvi recept!

Ovo je moj prvi recept!

anavulic83
19.11.2013.

Sastojci

za
Kore
12 jaja
12 kasika secera
9 kasika brasna
3 kasika kakaa
1 prasak za pecivo
I fil
10 zumanaca
250 gr margarina
10 kasika secera u prahu
300 gr cokolade za kuvanje
10 belanaca
20 kasika secera
II fil
600 gr slag kreme
600 ml mineralne vode
Dekoracija
400 gr slag kreme
400 ml mineralne vode
100 gr mlecne cokolade

Priprema

Priprema
1.

Umutiti 4 jajeta sa isto toliko kašika šećera. Kad se penasto umuti dodati 3 kašike brašna, malo peciva, 1 kašiku kakaa i lepo sjediniti. Ispeći koru u prethodno zagrejanoj rerni na papiru za pečenje. Isto ponioviti i sa preostale 2 kore.

2.

Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu i dodati žumanca. Zatim otopiti čokoladu i dodati u prethodnu smesu.

3.

Čvrsto umutiti belanca sa šećerom. Nakon toga postepeno dodavati belance u prethodnu smesu i mutiti lagano dok se lepo ne sjedini

4.

Posebno umutiti šlag kremu sa kiselom vodom. Filovati: kora, fil, šlag, kora, fil, šlag, kora i fil.

5.

Na kraju otopiti mlečnu čokoladu i praviti ukrase po želji. Umutiti i šlag kremu i dekorisati tortu. PRIJATNO

  • Cokoladne torte(1)
  • Šlag(1)
  • Čokolada(1)
  • Kakao(1)

6

Hvala! Mineralna zato sto bude cvrsci slag 🙂 A veruj mi ako je pravis neces se pokajati, veoma ju je lako napraviti zato sto nema mnogo kuvanja a preukusna je!

Dobro došla ! Super recept, razmišljam da napravim za praznike 🙂 Samo me interesuje, zašto mineralna voda umjesto obične?

Hvala svima 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)