Moj profil

Čorba od heljde

20 minuta
24
Čorba od heljde

Brza i izuzetno hranljiva čorba. Heljda je idealna za hladne dane jer greje organizam...ja je obožavam :)

Brza i izuzetno hranljiva čorba. Heljda je idealna za hladne dane jer greje organizam...ja je obožavam :)

Sastojci

za
2/3 šolje heljde (u zrnu naravno)
1 šargarepa, srednje veličine
3 lista suvog lovora
suvi vlašac
himalajska so, biber

Priprema

1.

Na malo ulja propržiti crni luk, pa dodati iseckanu šargarepu. Dinstati par minuta.

2.

Krompir iseckati na manje kockice i dodati u šerpu.

3.

Staviti mlevenu crvenu papriku i propržiti bukvalno pola minuta-minuta, pa dodati opranu heljdu.

4.

Naliti sa oko 7-8 dcl vode, staviti listove lovora, posoliti pobiberiti i ostaviti poklopljeno da provri.

5.

Kada provri, smanjiti temperaturu i kuvati poklopljeno još 15-tak minuta.

Dodati sitno seckani suvi vlašac.

6.

Kada je sve kuvano proveriti ukuse i služiti :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima