Moj profil
hilary
20.10.2008.

corbanac na moj nacin.

9
hilary
20.10.2008.

Sastojci

supe
100g svinjetine
100G teletine
100g pilecih prsa
4-5 glavica crvenog luka
3 mrkve
2 persuna,lista
2 paprike
2dl ulja
1 fant za gulase
2-3 ljute paprike
so,biber ,vegeta
2 zumanjka
2-3kas. griza

Priprema

1.

Luk ,papriku ,mrkvu, isitniti i staviti da se dinsta na dosta ulja jedno 30min. Meso isjeci na kockice i dodati u serpu pa i ti dinstati 25min. Pa olako dodavati vodu i zacine, sto se duze kuha to je ukusnije .Pred sam kraj dodati fant i lovorov list .A u zdjelu stavite zumanjke i griz ,vegetu i sitno isjecan list persuna pa zamjesite noklice .Ujednu serpu stavite vode da kljuca i vadite u nju noklice da se skuhaju poslije ih stavite u corbu .Tako se nece raspasti i bice cvrste.Ljutu papriku mozete dodati po ukusu.

4

Draga moja kako si ti vrjedna, 5 za tebe i tvoju čorbicu

fino, fino :)

prvo sam mislila da piše čobanac i još se čudim kak mi slika ne odgovara! jesam ćorava :))