Moj profil

Čorbica od karfiola i kinoe

25 minuta
8

Okrepljujuća za organizam...

Okrepljujuća za organizam...

Sastojci

za
300 g karfiola (ja sam koristila zamrznuti)
1 manji krompir
pola šolje crvene kinoe
1 veeelika šargarepa
himalajska so
kriška limuna (sok)

Priprema

1.

Sitno naseckati luk i šargarepu i pržiti par minuta na malo ulja.

2.

Dodati na kockice iseckan krompir, staviti malo mlevene crvene paprike i naliti sa 2-3 čaše vode. Posoliti i pobiberiti.

3.

Dovesti do ključanja i dodati karfiol i opranu kinou.

Dodati ostale začine i kuvati dok sve ne omekša.

4.

Na kraju proći kroz supu nekoliko puta štapnim mikserom da se malo usitni i dodati lumunov sok.

Proveriti ukuse i služiti :)

  • Corba(1)
  • Kinoa(1)
  • Supa(1)
  • Zdravo-i-ukusno(1)
  • Quinoa-juha(1)
  • Quinoa-razno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.