Moj profil

crno- bela torta

90 minuta
72
crno- bela torta

Lepa, ukusna tortica- moj poklon za sverkrvin rodjendan :)

Lepa, ukusna tortica- moj poklon za sverkrvin rodjendan :)

Sastojci

za
za svetli deo kore
1/3 case ulja
1,5 case secera
1 casa gustina
za tamni deo kore
4 kasike brasna
3 kasike kakaoa
6 kasika secera
1 kasika praska za pecivo
1/3 case ulja
krema
1 litar mleka
1 casa secera
4 pune kasike gustina
4 pune kasike brasna
i jos
za dekoraciju: slag ili otopljena cokolada
1 casa= 250 ml

Priprema

1.

KORE: 

6 belana umutiti u cvrst sam. Dodati secer (postepeno) i mutiti, dok se ne otopi. Dodavati postepeno gustin i ulje, lagano sjediniti. 

u drugoj cinji 6 zumanaca, 2 jaja i secer umutiti mikserom. Dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo, kakao i ulje, sjediniti. U podmazan pleh (25x35) sipati naizmenicno po 1 kasiku bele i crne smese. Peci u rerni zagrejanoj na 170 stepeni  oko 30-35 minuta (dok ne porumeni). 

2.

KREMA:

Od mleka odvojiti 250 ml. Ostalo mleko staviti da provri sa secerom. U odvojenom mleku razmutiti brasno i gustin- kad mleko sa secerom provri, ukuvati razmuceno brasno- kuvati dok se ne zgusne. Ohladiti taj puding sa strane. Margarin penasto umutiti, dodavati postepeno prohladjen puding. 

3.

Koru preseci na dva dela- prvu koru premazati sa polovinom fila, preko gusto poredjati jaffa keks. Preko njega naneti drugu polovinu fila i staviti drugi koru. Dekorisati po zelji slagom ili otpoljenom cokoladom. 

Posluživanje

Tortu najbolje je pripremiti dan pre sluzenja. Jako je socna i ukusna. 

  • Torte(2)
  • Svečana torta(1)
  • Jaffa torta(1)
  • Rodjendanska-torta(1)
  • Crno-bela-torta(1)
  • Torta(1)

2

Mora da se svekrva jako obradovala.Kolac je za 10!

Svida mi se recept ide u omiljene pa na probu.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bijela torta
storiatriste

Bijela torta

Okomita čokoladno-bijela torta
Dariya

Okomita čokoladno-bijela torta