Moj profil

Crno bijeli keksi

90
Crno bijeli keksi

Evo jedne slatke posljeblagdanske poslastice. Sjetio sam se ovih keksića pred par dana jer ih nisam jako, jako dugo niti vidio a kamoli jeo ili pekao pa sam se odlučio okušati.....

Evo jedne slatke posljeblagdanske poslastice. Sjetio sam se ovih keksića pred par dana jer ih nisam jako, jako dugo niti vidio a kamoli jeo ili pekao pa sam se odlučio okušati.....

Sastojci

za
200g Maslaca
200g Tamne čokolade
150g Šećera
3 Jaja
Prstohvat soli
Muškatni orah
Naribana korica limuna
200g Bijele čokolade

Priprema

1.

Na pari otopiti čokoladu i maslac. Ostaviti malo da se ohlade. Nakon 5-10 minuta dodati u otopljenu čokoladu med.

2.

Pomješati suhe sastojke; brašno, kakao, malo muškatnog oraščića, mljeveni cimet, prašak za pecivo, prstohvat soli, naribanu koricu limuna....može se dodati još i malo klinčića, korice naranče...kako tko voli...

3.

Izmiksati jaja i šećer te lagano dodavati otopljenu čokoladu sa medom i maslacem. Nakon toga lagano miksati mješalicama za tijesto te dodavati suhe pomješane sastojke.

Dobivenu smjesu prekriti i ostaviti u frižideru 1h.

4.

Nakon hlađenja jušnom žlicom vaditi komade tjesta podjednake veličine. Količina smjese je dovoljna za 50ak keksića.

5.

Formirati kuglice a zatim utisnuti kockicu bijele čokolade u sredinu nakon čega formiramo blage diskove. Nije potrebno dodavati brašno ako se smjesa lijepi već samo tokom pripreme nekoliko puta oprati ruke hladnom vodom te ih posušiti.

6.

Na papir za pečenje složiti diskove.

7.

U zagrijanoj pečnici peći 10-12 minuta na 180 C

Posluživanje

Pečene keksiće se može posuti šećerom u prahu.

U slast........

  • Keksi(3)
  • Božić(2)
  • Desert(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Cokoladni-keksi(1)
  • Božični kolači(1)
  • Bozicno(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Best(1)

39

Hvala

Jako mi se svidio recept ide u omiljene pa na isprobavanje.Volim kombinaciju crne i bjele cokolade,samo naprijed ,cekam jos recepata.👍😋

Hvala Moleeee

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Nezni beli keksi
marijadj

Nezni beli keksi

Crno bijeli keksići
netherland

Crno bijeli keksići