Moj profil

crno-bijeli kolačić

40 minuta
27
crno-bijeli kolačić

ispecite više i pospremite u limenu kutiju

ispecite više i pospremite u limenu kutiju

Sastojci

tijesto
175 gr maslaca
100 gr šećera
1 #(paketić) vanilin šećera
2 žlice ruma
prsohvt p.p.
1 žlica kakaa
još
brašno za dasku
mast za lim

Priprema

1.

Maslac narezati na kockice, brašno izmiješati sa šećerom, v.š, jajetom, 1 žlicom ruma, p.p i maslacom.

2.

-zamjesi glatko tijesto

3.

-trećinu tijesta izmiješati s kakaom i ostatkom ruma.

4.

Oba tijesta zasebno umotati u foliju i staviti u hladnjak 1 sat.

5.

pobrašni dasku i izvaljaj oba tijesta u jednaku plohu u obliku kvadrata.Svijetlo tijesto mora biti dva puta deblje od tijesta s kakaom.

6.

tamno tijesto premaži bjelanjkom, svijetlo stavi na njega i zajedno urolaj

7.

-tako prpremljen rolat narezati na tanke ploške oštrim nožem koji umačeš u hladnu vodu za svaku šnitu.

8.

peći u zagrijanoj pećnici na 180*c.Lim ili tepsiju namastiti i poslagati ploške međusobno udaljene

9.

-peći 12 minuta, pečene poslagati na tanjur ili tacnu da se ohlade

Posluživanje

da tamno tijesto ne bi imalo grudvice kakao treba prosijati, mogu se dobiti i drugi oblici malo se poigrajte sa tijestom

  • Keksi(4)
  • Peceni-kolaci(1)
  • Cookie(1)
  • Sareni-keksici(1)
  • Keks-kakao(1)

10

super su!!! malo sam se namučila s rolatom. pa sam u drugoj turi smotala čokoladnu tubicu i zarolala je u svjetlu, tako da se nalazi u sredini samo čokoladno i izgledalo mi je efektnije...

predivno izgledaju,,u omiljene;))

krasni..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crno-bijeli kolač
coolinarika

Crno-bijeli kolač