Umjesto lješnjaka i badema u posipu možete koristiti nasjeckane suhe marelice i brusnice.
Moj profil
Tepsija puna ukusnih mrvica od jabuke, kandiranog đumbira i grožđica prožetih voćnom rakijom idealna je za užitak u bilo koje godišnje doba.
Tepsija puna ukusnih mrvica od jabuke, kandiranog đumbira i grožđica prožetih voćnom rakijom idealna je za užitak u bilo koje godišnje doba.
Sastojci
Priprema
1.
Jabuke ogulite i narežite na kockice te pokapajte limunom. Dodajte nasjeckani đumbir, grožđice, limun šećer, smeđi šećer, cimet, đumbir u prahu, rakiju i promiješajte. Sve izlijte u namašćenu posudu za pečenje (30x23 cm).
2.
Brašnu dodajte maslac narezan na listiće i razmrvite ga prvo rukama, a zatim električnom miješalicom da dobijete mrvičastu strukturu. Dodajte šećer, zobene pahuljice, popržene lješnjake i bademe te promiješajte.
3.
Smjesu nanesite preko jabuka i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 °C oko 45 minuta. Nakon 20 minuta prekrijte papirom za pečenje da dobije zlatnu boju, a ne prepečenu.
4.
Nakon što ste izvadili iz pećnice ostavite 5 minuta da se hladi, a zatim podijelite i poslužite sa šlagom ili sladoledom od vanilije.
Posluživanje
Crumble možete poslužiti topao ili hladan.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara