Crumble torta od banana s kokosom i bademima

Name: Crumble torta od banana s kokosom i bademima
Prep time: 70 min
Cook time: 70 min
Ingredients: 3 zrele banane; 1 jaje; 130 g smeđeg šećera; 150 ml ulja; 1 Vanilin šećer Dolcela; 200 g Oštrog brašna Podravka; ½ Praška za pecivo Dolcela; 1 žličica Vegeta Maestro cimeta mljevenog; 30 g Oštrog brašna Podravka; 70 g maslaca; 90 g smeđeg šećera; 50 g zobenih pahuljica; 20 g kokosova brašna; 50 g badema u listićima; 1 žličica Cimet šećera Dolcela

70 minuta

Hladna hrskava torta arome kokosa i banana savršenstvo je u obliku pustog otoka i tropskih plodova.

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Sudjeluj

Sastojci

3 zrele banane

1 jaje

130 g smeđeg šećera

150 ml ulja

1 Vanilin šećer Dolcela

200 g Oštrog brašna Podravka

½ Praška za pecivo Dolcela

1 žličica Vegeta Maestro cimeta mljevenog

Posip

30 g Oštrog brašna Podravka

70 g maslaca

90 g smeđeg šećera

50 g zobenih pahuljica

20 g kokosova brašna

50 g badema u listićima

1 žličica Cimet šećera Dolcela

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Sudjeluj

Priprema

Jaje i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte zdrobljenu bananu, vanilin šećer, ulje i zajedno dobro promiješajte. Zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i cimetom. Smjesu izlijte u kalup za torte (Ø 24 cm) obložen papirom za pečenje.

Posip pripremite tako da brašno i hladan maslac narezan na listiće razmrvite tako da dobijete zrnatu strukturu. Dodajte šećer, zobene pahuljice, kokosovo brašno, listiće badema, cimet i električnom miješalicom izmiješajte da smjesa ostane mrvičasta.

Ravnomjerno ju nanesite preko smjese u kalupu za torte i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 45 minuta.

Nakon 30 minuta tortu prekrijte papirom za pečenje da površina bude zlatna i hrskava, ali ne prepečena.

Posluživanje

Tortu ohladite i poslužite.

Savjet

Neobičan okus ovoj torti dat će banane koje daju sočnost tijestu, a posip hrskavost i interesantnu aromu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.