Neobičan okus ovoj torti dat će banane koje daju sočnost tijestu, a posip hrskavost i interesantnu aromu.
Hladna hrskava torta arome kokosa i banana savršenstvo je u obliku pustog otoka i tropskih plodova.
Hladna hrskava torta arome kokosa i banana savršenstvo je u obliku pustog otoka i tropskih plodova.
Sastojci
Priprema
Jaje i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte zdrobljenu bananu, vanilin šećer, ulje i zajedno dobro promiješajte. Zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i cimetom. Smjesu izlijte u kalup za torte (Ø 24 cm) obložen papirom za pečenje.
Posip pripremite tako da brašno i hladan maslac narezan na listiće razmrvite tako da dobijete zrnatu strukturu. Dodajte šećer, zobene pahuljice, kokosovo brašno, listiće badema, cimet i električnom miješalicom izmiješajte da smjesa ostane mrvičasta.
Ravnomjerno ju nanesite preko smjese u kalupu za torte i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 45 minuta.
Nakon 30 minuta tortu prekrijte papirom za pečenje da površina bude zlatna i hrskava, ali ne prepečena.
Posluživanje
Tortu ohladite i poslužite.
:(Još nema komentara