Nesto jako lijepo :)
Sastojci
Priprema
Sastaviti i umutiti skupa brasno, secer, prasak, sol i maslac, pa dodati jaja. Istresti pripremljeno tijesto na pobrasnjenu podlogu izraditi u loptu i staviti u plasticnu foliju. Ostaviti sat vremena u frizider.
Fil: U serpu isjeci na sitne komade smokve prekriti vodom i ostaviti da se kuha. Sastaviti ostatak sastojka i spojiti tj umjesiti skupa sa smokvama. Pustiti da se malo hladne.
Izvaditi tijesto iz frizidera i podjeliti na vise djelova. Svaki dio razviti u pravougaonik . Nanijeti fil na ivicu tijesta ( uzduz) i urolati u tanji rolat. Znaci nemotati u debeli rolat ves samo koliko je dovoljno da prekrije fil slijepiti ivice po potrebi i otkinuti nozom ostatak tjesta. Nastaviti razvijati ostatak tijesta i filovati na isti nacin. Kada ste slozili sve rolate po zelji mozete da ih odmah isjecete na zeljene komade . Ja sam zarezala razne sare sa nozem i samo naznacila istu dimenziju kockica pa kad sam ispekla onda sjekla vruce ostim nozem.
Zagrijati pecnicu , keksice premazati sa umucenim jajetom pa ih premazati, i peci 20 minuta.
Idealno za zamrzavanje :)
15