Moj profil
SmokvicaCmok
1.10.2013.

Ćufte-ćuftice

45 minuta
12

Dragi moji,evo jos jedne ćufte u moru njih,sve su manje-više iste al i ja sam se htijela pohvalit sa svojim ćufticama..Pa ako vam se sviđa,kuhajte žene,muškarci.. :)

Dragi moji,evo jos jedne ćufte u moru njih,sve su manje-više iste al i ja sam se htijela pohvalit sa svojim ćufticama..Pa ako vam se sviđa,kuhajte žene,muškarci.. :)

SmokvicaCmok
1.10.2013.

Sastojci

za
50 dag mljevenog junećeg mesa
2 velika luka ili kapula
4-5 češnja češnjaka
meki dio kruha-pupa
malo pancete (staviti koliko kome odgovara)
peršin
1 jaje
malo ulja
papar
sol
vegeta
crvena paprika
malo koncentrata od rajčice
muškatni oraščić
brašno za valjanje

Priprema

1.

Sve navedene sastojke pomiješati sa mljev

enim mesom.Oblikovati kuglice srednje veličine,meni ih je ispalo 40-ak.Uvaljat ih u brašno,popržit ih sa svih strana na malo ulja.

2.

Popržene kuglice skuhati u sosu od rajčice.

3.

Servirati sa špagetima,i malo naribanog sira.

Dobar tek!!!

1

tvoje ćufte stvarno izgledaju primamljivo,sviđa mi se recept,nije komplokovan,i jedan mi je od boljih ovdi.Probala sam ih ovako radit,bile su preukusne.🙂