Moj profil

Cuftice sa krompirom

27

Ekonomican , fini i socni zalogaj.

Ekonomican , fini i socni zalogaj.

Sastojci

1,5kg krompira
350 gr mesanog mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
beli luk u prahu
prezla po potreba
0,5 dl ulja
1kasika mlevene paprike
1kasika brasna
juneca kocka za supu
mesavina zacina, so i biber

Priprema

1.

Krompir oguliti i iseci na tenke ploske, a crni luk na rebarca.

2.

Mleveno meso sjediniti sa persunom, jajetom, belim lukom u prahu i  zacinima po ukusu.Zatim postepeno dodavajte prezlu i mesajte da se dobije smesa za oblikovanj cufteta

3.

Od prippremljene smese nauljanim rukama oblikovamo cuftice velicinu oraha.

4.

U veci sud stavimo krompir, crni luk, mlevenu papriku, brasno i zacine po ukusu i dobro izmesajte.Pripremljenu smesu presuti u  nauljanu zemljenu posudu i poravnati.Odozgo utisnuti cuftice i naliti supu da se zalije.

5.

Prekrijte folijom i peci u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.Zatim sklonite foliju i peci dok suvisna tecnost ne uvri, a krompir ne omeksa.

Posluživanje

Posluzite toplo sa sezonskom salatom.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Jadenje(1)
  • Krompir(1)
  • Mljeveno meso(1)

4

Izgleda stvarno super 🙂

Predivno!

svaka cast na ideji...

Ovako je ispalo drugima