Moj profil
Desanka
19.4.2010.

Cupava pita

60 minuta
87
Desanka
19.4.2010.

Sastojci

za
Kore
5 zumanjaka
150 gr secera
150 gr margarina
300 gr brasna
1 zlica praska za pecivo
1 vanil secer ili 1 zlicica extrata
1 limun ribana korica
Fil
5 bjelanjaka
250 grama secera
3 zlice finog pekmeza
200 grama sjeckanih oraha
2 zlice pekmeza
malo prah secera

Priprema

1.

Umutiti pjenasto 5 zamanjaka sa 150 gr secera e 150 gr margarina.

2.

Dodati 300 gr brasna, rendanu koricu od limuna, prasak za pecivo i vanil secer.

3.

Umjesiti tjesto i podjeliti na dva dijela i jedan ponovo na dva dijela.

4.

Veci komad razviti na velicinu normalne tepsije (20X30) a dva manja formirati u loptice i staviti u zamrzivac da se smrznu (20-30 minuta).

5.

Umutiti 5 bjelanjaka sa 250 gr secera u cvrsti snijeg, dodati 3 zlice pekmeza i sjeckane orahe.

6.

Tjesto u tepsiji namazati pekmezom i istresti pola fila na njega, narendati na krupno rende jednu lopticu tjesta, ponoviti sa ostatkom fila i drugim dijelom tjesta.

7.

Peci oko pola sata na srednjoj temperaturi.

8.

Posuti prah secerom i sjeci hladno.

Posluživanje

U izradi suke

  • Kolači(4)
  • Kolači-od-jabuka(1)
  • Kolaci-pekmez(1)
  • Pies(1)
  • Pite slatke(1)
  • Cupavica(1)

11

  Kolac  e  PREUBAV poubav  od  torta  se  topi  vo  usta  ,i  jas  go  imam  praveno  nie  go  vikame  CUPAVA KATA,  ODLICEN  RECEPT!!!!🙂

Ovaj predivni kolacic bio je omiljeni kolac moje drage mame 👍imam receptic od nje bas cu pogledati kako ide al znam da je fenomenalan😍

Evo i slike

Ovako je ispalo drugima